英國研究人員１２日說，橘子皮可用于防治多種癌癥。

    英國萊斯特大學(xué)醫(yī)藥學(xué)院的研究人員發(fā)現(xiàn)，人體癌細(xì)胞中含有特定的酶，而橘子皮中的一種化合物可以分解這種酶。

    研究人員說，這項發(fā)現(xiàn)有助于為治療乳腺癌、肺癌、前列腺癌和卵巢癌提供新方法。

    研究人員胡恩·Ｌ·坦說：“在食物中發(fā)現(xiàn)防治某些特定癌癥的化合物令人振奮。這種化合物可以為飲食防癌提供新方法。”

    他對現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣提出質(zhì)疑。“許多人不再吃水果的表皮，致使現(xiàn)代飲食結(jié)構(gòu)中缺失這種化合物。這是導(dǎo)致某些癌癥發(fā)病率上升的主要原因之一”。

    他承認(rèn)，相關(guān)研究時下還處于初級階段。需要完成許多工作，大約耗費５年至７年時間，才能進入臨床試驗階段。

    因此，研究人員成立了一家公司，致力于相關(guān)研究及其成果保護。他們希望以研究所獲新技術(shù)為依據(jù)，開發(fā)防治癌癥的新方法。