中新網(wǎng)11月8日電 美國(guó)最新的醫(yī)學(xué)研究顯示,高脂肪的食物不只有損心臟,而且會(huì)擾亂人體睡眠、蘇醒、饑餓等日常生理作息。
據(jù)新加坡《聯(lián)合早報(bào)》報(bào)道,美國(guó)芝加哥西北大學(xué)的研究小組在醫(yī)學(xué)刊物《細(xì)胞代謝》發(fā)表報(bào)告說(shuō),對(duì)老鼠進(jìn)行的試驗(yàn)顯示,高脂肪食物會(huì)破壞體內(nèi)的生理節(jié)奏,以致產(chǎn)生惡性循環(huán),混淆某些新陳代謝的程序,這可能提高肥胖和患上糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
研究小組把試驗(yàn)老鼠分成兩組,一組吃的是一般的食物,另一組大吃高脂肪、高卡路里的食品。試驗(yàn)進(jìn)行兩周后,第二組吃脂肪中含有45%高卡路里的老鼠就出現(xiàn)異樣,吃睡休息等日?;顒?dòng)模式都起了變化。它們開始在休息和睡眠時(shí)間里大吃特吃??墒?,吃一般食物的第一組老鼠在日常作息上則沒有變化。
領(lǐng)導(dǎo)小組的內(nèi)分泌學(xué)家巴斯說(shuō),老鼠不只在例常的進(jìn)食時(shí)間里食量大增,在休息時(shí)間里也吃過(guò)量的食物。巴斯指出,過(guò)量卡路里會(huì)擾亂人體內(nèi)都的生理系統(tǒng),以致激起肥胖和糖尿病的病因。