最新一期《美國(guó)胃腸病學(xué)雜志》公布的一份研究報(bào)告說(shuō),美國(guó)食道癌患者數(shù)量近年來(lái)急劇增加,肥胖是主要原因之一,因此避免肥胖有助于預(yù)防食道癌。
報(bào)告說(shuō),從1973年至2001年,美國(guó)的食道癌患者人數(shù)由30萬(wàn)人增加至210萬(wàn)人,研究顯示,高脂肪、高糖飲食的過(guò)量攝取和因此導(dǎo)致的肥胖癥,是誘發(fā)食道癌的主要因素之一。報(bào)告指出,食道癌是人類(lèi)常見(jiàn)的惡性腫瘤之一,治愈率較低。在美國(guó),食道癌患者術(shù)后5年存活率不到20%。為了更好地預(yù)防食道癌,專(zhuān)家建議人們應(yīng)該改掉不良飲食習(xí)慣,少食用高脂肪和高糖食品,增加運(yùn)動(dòng),避免肥胖。