在“貫徹落實十七大精神、構建食品安全體系”研討會上，有關專家指出，用北京森根比亞生物技術有限公司的無遺漏的清洗技術措施，可以確保蔬菜水果達到奧運用菜的標準。
無遺漏清洗技術措施中使用的有機農(nóng)藥降解酶，是北京森根比亞生物技術有限公司為解決農(nóng)藥殘留對食品安全威脅而研制成功的。中國農(nóng)業(yè)科學院生物技術研究所所長林敏說，這是我國唯一處于國際領先水平的生物酶農(nóng)藥降解技術。
據(jù)介紹，2007年下半年以來，國際上對我國的食品安全標準要求越來越嚴格，國家質(zhì)檢總局對食品安全生產(chǎn)公布了國家的新標準，同時為各省、市、縣的蔬菜銷售的監(jiān)控部門都增添了檢測儀器。專家認為，如何達到這個標準，使檢測得到真正的落實，需要一種簡便的、高科技含量的技術措施來實施。北京森根比亞生物技術有限公司提供了這樣的措施。
全國政協(xié)副主席阿不來提•阿不都熱西提在研討會上指出，要切實把安全生產(chǎn)納入社會主義和諧體系，食品安全作為推動社會主義和諧建設不可缺少的一方面，要強化食品藥品質(zhì)量檢測工作，保障人民生命財產(chǎn)安全。
科技部原副部長韓德乾認為，我國的食品安全主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品的安全，目前我國在大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的同時，也面臨著產(chǎn)品安全方面的許多問題，比如解決化學殘留問題，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等，這就需要許多技術上的攻關。
