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研究稱牛奶與茶同飲降低養(yǎng)護(hù)心臟作用

   2011-02-14 中國食品網(wǎng)佚名12520


  最近有專家發(fā)現(xiàn),在茶水中加入牛奶,或是同時飲用牛奶和茶,會破壞茶中的有益健康成分。

  中國人注重飲茶,常飲茶能夠控制很多疾病發(fā)生,對心臟尤為好。但最近有專家發(fā)現(xiàn),在茶水中加入牛奶,或是同時飲用牛奶和茶,會破壞茶中的有益健康成分。

  生活中,多數(shù)女性都知道如何預(yù)防乳癌和皮膚癌,但大部分女性都不知道自己的膽固醇有多高、也不擔(dān)心是不是會心臟病發(fā)。雖然茶通過增加動脈壁的收縮能力提高了 血流速度,但牛奶卻完全阻礙了這一有益健康的效果。德國研究人員表示,這個結(jié)果可解釋為什么英國的飲茶文化對心臟病的流行沒有產(chǎn)生明顯的抑制作用的原因, 因為英國大部分人都喜歡在茶中加入牛奶。

  目前在全球范圍內(nèi),心血管疾病是女性死亡最多的單病種死亡原因。有統(tǒng)計顯示女性心血管疾病發(fā)病率已經(jīng)是乳腺癌發(fā)病率的10倍,躍居成為直接威脅女性生命的“頭號殺手”。


 
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