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新型包裝材料將明顯改善乳制品品質(zhì)并延長其貨架期

   2011-02-17 中國食品網(wǎng)佚名10000


  2月16日,西班牙Premium材料公司表示已開發(fā)出兩種新型乳制品包裝材料,可以顯著改善如超高溫滅菌乳和奶酪等乳制品的品質(zhì)和穩(wěn)定性。

  該公司表示,通過使用該種材料,可以提高乳制品的穩(wěn)定性,控制口感和粘度,改進(jìn)產(chǎn)品外觀,并可預(yù)防乳脂的分離和沉淀。該種材料可以較長時間保持產(chǎn)品的物理、化學(xué)和感官特性的穩(wěn)定,以延長其貨架期并可防止因溫度變化而造成的產(chǎn)品品質(zhì)的惡化。


 
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