美國權(quán)威消費雜志《消費者報道》（Consumer Reports）發(fā)布的調(diào)查報告指出，去年美國民眾花在購買健康食品的費用累計高達267億美元，但消費者卻不知道販售這些健康食品的業(yè)者其實并不能證實這些產(chǎn)品確實安全有效?！断M者報道》指出，包括烏頭草在內(nèi)的12種草藥制成的保健食品可能對人體造成不良影響，消費者應避免服用。
美國權(quán)威消費雜志《消費者報道》（Consumer Reports）發(fā)布的調(diào)查報告指出，去年美國民眾花在購買健康食品的費用累計高達267億美元，但消費者卻不知道販售這些健康食品的業(yè)者其實并不能證實這些產(chǎn)品確實安全有效。由于缺乏具體規(guī)范，有些產(chǎn)品甚至含重金屬、殺蟲劑與處方類藥品?！断M者報道》指出，包括烏頭草在內(nèi)的12種草藥制成的保健食品可能對人體造成不良影響，消費者應避免服用。
這12種保健食品原料包括：烏頭草（Aconite）、苦橙（BitterOrange）、榭樹（Chaparral）、膠體銀（ColloidalSilver）、款冬（Coltsfoot）、紫草（Comfrey）、紫羅蘭（CountryMallow）、鍺（Germanium）、白屈菜（GreaterCelandine）、卡瓦椒（Kava）、半邊蓮（Lobelia）和育亨賓（Yohimbe）。
據(jù)報告，這12種保健食品雖不是最暢銷的，但卻是市面上相當普遍的，在全美各地一般健康食品專賣店都能買到?！断M者報道》指出，常常被用來消炎、治療傷口與關(guān)節(jié)疼痛的烏頭草，對于人體健康的潛在威脅是可能具有毒性，會導致惡心、嘔吐、低血壓、呼吸系統(tǒng)麻痹、心律不齊甚至死亡；具有減肥、治療鼻塞等效果的苦橙，副作用是可能導致昏厥、心律不齊、中風甚至死亡；榭樹常被用來治療感冒，且有排毒效果，但副作用是可能損害肝臟、腎臟；膠體銀有助減輕細菌感染或食物中毒，卻可能讓人皮膚變成藍色、黏膜變色以及損害腎臟；款冬可減輕咳嗽、喉嚨痛、氣喘，潛在威脅是可能留下肝臟問題或?qū)е掳┌Y；可治咳嗽的紫草，不良作用是造成肝臟問題或?qū)е掳┌Y；紫羅蘭對鼻塞、支氣管炎等有舒緩效果，卻可能引發(fā)心臟病、中風、心律不齊甚至死亡；常被用來減輕疼痛、消炎的鍺，不但可能損害腎臟，也可能致死；可以減輕腸胃不適的白屈菜，潛在威脅是可能帶來肝臟損壞；被認為有降低焦慮效果的卡瓦椒，潛在威脅是可能損壞肝臟；半邊蓮能消除咳嗽，但具有毒性，服用過量會導致心跳加速、血壓降到極低、陷入昏迷甚至可能致死；育亨賓被認為可改善性器官勃起障礙，并可減輕胸部疼痛，服用一般劑量可能造成血壓高、心跳加速，如果服用過量則可能導致血壓嚴重降低，產(chǎn)生心臟問題，甚至死亡。
