中國食品網(wǎng)

日本發(fā)明“糞肉” 從糞便中提取蛋白質(zhì)混合牛肉制成

   2011-06-20 中國食品網(wǎng)佚名7220

    據(jù)香港《文匯報》18日報道,處理污水成為日本一大難題,有科學(xué)家應(yīng)當(dāng)局要求,研發(fā)出可供食用的"糞肉",有望透過人類"自我消耗",減低糞水排放壓力。報道引起韓國網(wǎng)民熱議,很多人表示難以接受,反映日本人尚未開化;亦有人認為研究說明日本科技能"化腐朽為神奇",呼吁要學(xué)習(xí)日本科學(xué)家。

    蛋白質(zhì)混牛肉 成本高肉價10倍

    岡山實驗室科學(xué)家池田表示,糞便含豐富蛋白質(zhì),將蛋白質(zhì)從糞便分離出來,然后混合豆類、牛肉等物質(zhì)制成糞肉,味道和外觀均與牛肉差不多。

    池田利用反應(yīng)加強器將材料混合,再放進稱為"爆炸裝置"的奇幻機器,糞肉便大功告成。據(jù)悉,糞肉含63%蛋白質(zhì),25%碳水化合物,營養(yǎng)價值很高??蒲袌F隊稱,研究有助減低牛只糞便排放量,但生產(chǎn)糞肉的成本比真正牛肉的價錢高10至20倍。

    韓國網(wǎng)民又藉報道諷刺當(dāng)權(quán)者無能,稱在日出生的韓國總統(tǒng)李明博與日本人"臭味相投",一定很喜歡吃人糞漢堡。有人建議總統(tǒng)府應(yīng)大批購入糞肉,并現(xiàn)場直播高官享用人糞大餐的壯觀情景。


 
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