中國食品網(wǎng)

雙酚A降解研究獲進展

   2012-04-12 中國食品網(wǎng)佚名11970

    本報訊(記者閆潔)中科院城市環(huán)境研究所城市環(huán)境與健康重點實驗室的科研人員,通過研究揭示了氨氧化細菌對雙酚A的轉(zhuǎn)化機制。以助理研究員孫倩為第一作者、研究員于昌平為通訊作者的研究論文近日在線發(fā)表于國際期刊《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》。

    據(jù)了解,雙酚A(BPA)主要用來生產(chǎn)防碎塑料,工業(yè)上又叫做聚碳酸酯。雙酚A使用量大,在環(huán)境中存在廣泛,從礦泉水瓶、醫(yī)療器械到食品包裝的內(nèi)里,都有它的身影。但是,雙酚A也能導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),威脅到胎兒和兒童的健康。癌癥和新陳代謝紊亂導(dǎo)致的肥胖也被認為與此有關(guān)。

    來自該重點實驗室的環(huán)境生物技術(shù)研究組一直致力于新型污染物遷移轉(zhuǎn)化的研究。近期,他們研究發(fā)現(xiàn),氨氧化細菌可將氨氮轉(zhuǎn)化為亞硝氮,而后通過非生物的硝化作用,BPA會被轉(zhuǎn)化為硝基取代BPA.

    對實際樣品的研究發(fā)現(xiàn),污水廠的出水中存在硝基取代BPA,表明BPA硝化作用是污水廠中BPA轉(zhuǎn)化的途徑之一。該研究為深入了解氨氧化細菌去除內(nèi)分泌干擾物提供了理論依據(jù)。

    《中國科學(xué)報》 (2012-04-12 A4 綜合)


 
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