據(jù)英國《每日郵報》報道，《阿爾茨海默氏癥雜志》刊登英國基爾大學(xué)一項新研究發(fā)現(xiàn)，每天喝1升礦泉水可以預(yù)防認(rèn)知障礙癥（俗稱老年癡呆癥）患者認(rèn)知能力下降，其機理是多喝富含硅的礦泉水可顯著降低體內(nèi)神經(jīng)毒素鋁的水平。
長期以來，鋁一直被認(rèn)為與老年癡呆癥有密切關(guān)聯(lián)。新研究中，克里斯托弗·埃克斯利教授及其同事讓參試?yán)夏臧V呆癥患者每天飲用1升礦泉水，研究持續(xù)13周。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)患者認(rèn)知能力不再進(jìn)一步下降。1名患者體內(nèi)鋁水平下降了70%,多數(shù)患者體內(nèi)鋁水平下降了50%-60%,3名患者大腦功能得到明顯改善。
?？怂估淌诒硎?，新研究包括兩大部分。一是飲用含硅礦泉水的確可排除體內(nèi)神經(jīng)毒素鋁。飲用富硅礦泉水之后，體內(nèi)鋁會匯集血液中，然后通過尿液排出體外。這種療法可稱為"富硅水排鋁療法".研究的另一部分是，調(diào)查參試?yán)夏臧V呆癥患者認(rèn)知能力情況以及這些癥狀是否會隨著鋁的降低而有所改善。
研究人員建議老人多飲用富含硅的礦泉水，有助降低老年癡呆癥風(fēng)險。
