目前，“食品安全”已經成為一個全球性關注的問題，世界上許多發(fā)達國家在加強食品安全管理的同時，設置各種各樣的技術性貿易壁壘，并紛紛通過提高標準、增加檢驗檢疫項目、不斷修訂新的技術法規(guī)等手段，提高進口食品的門檻。為了進一步提高中國食品企業(yè)的產品質量和食品安全水平，促進國際間的食品貿易發(fā)展，加強食品安全立法和標準體系建設，探討和交流世界各國在食品安全方面的成功經驗。以“關注食品質量，迎接綠色奧運”為主題的“2008國際食品安全高峰論壇”將于2008年1月12日- 13日在北京舉辦。

會議時間：2008年1月12日－13日    會議地點：北京中苑賓館

組織機構：

指導單位

國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

主辦單位

北京食品學會

支持單位

國家食品質量監(jiān)督檢驗中心

中科院上海健康科學研究所

承辦單位

北京安凱信會展有限公司

支持媒體

中國食品安全網   中國食品監(jiān)督網

中國食品科技網     

會議主要內容有:

1、國際食品安全問題的挑戰(zhàn)和對策；

2、中國保障進出口食品安全的管理；

3、中國食品安全管理與立法現(xiàn)狀；

4、中國食品安全標準體系的現(xiàn)狀與發(fā)展；

5、食品安全與技術性貿易壁壘；

6、食品安全風險防范與食品安全管理體系；

7、農獸藥殘留監(jiān)控、食品生產加工過程質量控制方法；

8、食品包裝和儲運對食品安全的影響；

9、北京奧運會保障食品安全計劃的方法；

10、食品安全檢測儀器設備和檢測技術的現(xiàn)狀與發(fā)展。

會議日程安排：

#p#分頁標題#e#1月11日：全天報到注冊、領取會議資料、禮品、代表證

1月12日：上午9：00-18：00：開幕式、領導嘉賓致詞、大會報告

1月13日：上午9：00-12：00：分會場主題報告、交流。

主要參會代表：

l         政府食品安全主管部門；食品安全監(jiān)管機構；HACCP認證機構；國際標準認證機構；

l         食品質量監(jiān)督機構；進出口食品檢驗檢疫機構；食品安全科研機構、大學；

l         食品進出口與貿易商；食品批發(fā)商；

l         各類農產品生產基地；畜牧、水產養(yǎng)殖基地；

l         食品生產與加工企業(yè)；食品儲運與物流企業(yè)；

l         餐館、配餐、食品服務運營；超市、食品零售與經銷商；

l         食品安全檢測儀器設備研發(fā)生產、代理商；實驗室設備生產企業(yè)；

l         公共衛(wèi)生與醫(yī)療機構；行業(yè)協(xié)會、科研咨詢、媒體。

本次論壇將邀請中國、美國、歐盟、日本等國家的政府官員、專家以及部分國外駐華機構、中外知名食品生產加工企業(yè)、北京奧組委食品安全專家委員會等代表參會研討。請各有關食品企業(yè)、檢測機構、科研院校及食品相關單位盡快報名參加，并將參會回執(zhí)填寫完畢之后傳真至組委會辦公室。

本次大會不收取會議費（登記注冊以及會議資料全部免費），食宿由組委會統(tǒng)一安排，費用自理。

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聯(lián)系方式：

聯(lián)系人：王 凡 小姐

電話: 010-63854275 010-63851905

傳真: 010-63851905

手機：15910886126  

電子信箱：food2008_bj@163.com

   附件：參會回執(zhí)表

  附件：

2008國際食品安全高峰論壇回執(zhí)表

時間：2008年1月12日—1月13日 地點：北京中苑賓館