BRC全球標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介：
英國(guó)零售協(xié)會(huì)(BRC—British Retail Consortium)是一個(gè)重要的國(guó)際性貿(mào)易協(xié)會(huì)，其成員包括大型的跨國(guó)連鎖零售企業(yè)、百貨商場(chǎng)、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡(luò)賣(mài)場(chǎng)等各類(lèi)零售商，涉及產(chǎn)品種類(lèi)非常廣泛。
1998年，英國(guó)零售商協(xié)會(huì)應(yīng)行業(yè)需要，發(fā)起并制定了BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)(BRC Food Technical Standard)，用以對(duì)零售商自有品牌食的制造商進(jìn)行評(píng)估。
該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后不久即引起食品行業(yè)其它組織的關(guān)注，目前已經(jīng)成為本行業(yè)良好操作規(guī)范的樣本。該標(biāo)準(zhǔn)在英國(guó)乃至其他國(guó)家的廣泛應(yīng)用使其發(fā)展成為一個(gè)國(guó)際性標(biāo)準(zhǔn)，不但可用以評(píng)估零售商的供應(yīng)商，還被眾多公司作為基礎(chǔ)準(zhǔn)則，以此建立自商評(píng)估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
目前，英國(guó)和北歐國(guó)家的大部分零售商只接受通過(guò)BRC認(rèn)證的企業(yè)作為他們的供貨商。
關(guān)于新版標(biāo)準(zhǔn):
新版的全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)英文版已于2008年1月頒布，其中文版BRC已經(jīng)授權(quán)摩迪公司進(jìn)行轉(zhuǎn)換，中文版標(biāo)準(zhǔn)即將發(fā)布，該標(biāo)準(zhǔn)在第四版的基礎(chǔ)上進(jìn)行了較大的修改，為食品行業(yè)和認(rèn)證審核工作提供更加清晰廣泛的指導(dǎo)。第四版的認(rèn)可日期截止到2008年6月30日，第五版從2008年7月1日開(kāi)始生效。
BRC 全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)推介會(huì)：
為了幫助食品及相關(guān)行業(yè)能夠迅速深入了解新版的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，幫助企業(yè)順利獲得新版BRC 認(rèn)證，摩迪公司與食品伙伴網(wǎng)將于08年3月至4月在上海，寧波，徐州等地為客戶(hù)免費(fèi)舉辦系列的BRC 全球食品安全標(biāo)準(zhǔn)推介會(huì)，敬請(qǐng)關(guān)注！
摩迪介紹：
摩迪英聯(lián)認(rèn)證有限公司，作為全球著名的檢驗(yàn)，認(rèn)證，審核公司之一，也是BRC的全球戰(zhàn)略合作伙伴，是BRC認(rèn)可的全球培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，為中國(guó)公司提供卓越的BRC認(rèn)證及培訓(xùn)服務(wù)；摩迪公司的食品項(xiàng)目部擁有近50名員工，分布在全國(guó)15個(gè)分支機(jī)構(gòu)，專(zhuān)業(yè)從事食品領(lǐng)域的認(rèn)證，培訓(xùn)及技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)。摩迪食品認(rèn)證立足于中國(guó)，一直和中國(guó)的食品行業(yè)保持密切聯(lián)系，關(guān)注中國(guó)的食品安全，為整個(gè)食品供應(yīng)鏈企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)一站式全面的解決方案。
參加推介會(huì)的益處：
1、了解國(guó)際新標(biāo)準(zhǔn)的動(dòng)向；
2、了解BRC的運(yùn)作機(jī)制；
3、熟悉BRC認(rèn)證前的準(zhǔn)備工作；
4、提供檢索最新食品安全信息及標(biāo)準(zhǔn)的方法。
推介會(huì)內(nèi)容：
1. BRC 機(jī)構(gòu)的介紹
2. BRC 全球食品標(biāo)準(zhǔn)新版（第五版）的要求
3. 第五版與第四版標(biāo)準(zhǔn)之間的比較及不同之處
4． BRC 全球食品新版標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證流程
誰(shuí)應(yīng)該參加：
食品企業(yè)的負(fù)責(zé)人；
技術(shù)及質(zhì)量經(jīng)理；
體系審核員及使用者；
行業(yè)咨詢(xún)師；
檢驗(yàn)員；
進(jìn)口商/代理等。
貿(mào)易公司
參加者信息
姓名/Name
職位/Title
電話(huà)/Tel
傳真/Fax
請(qǐng)?zhí)顚?xiě)以下表格并通過(guò)傳真或E-mail回傳至以下聯(lián)系人，我們會(huì)有專(zhuān)人通知您具體安排：
Please send this form with complete information via fax or email to the following contact, and we will inform you with the detailed arrangement:
蔡小姐：
電話(huà)：86-21-50273360
傳真：86-21-50273502
Email：caiqiaowei@moody.com.cn
程先生
電話(huà)：86-21-50273066轉(zhuǎn)237
傳真：86-21-50273502
Email：chengshuai@moody.com.cn
備注：所有登記以我們的Email或傳真確認(rèn)為準(zhǔn)；座位有限，請(qǐng)從速登記。
Note: Registration is valid upon our email or FAX confirmation, and seats will be arranged on first-come-first-served basis.
地址: 報(bào)名確認(rèn)后，我們將及時(shí)通知詳細(xì)會(huì)議地址！
收費(fèi)：為感謝長(zhǎng)期以來(lái)客戶(hù)對(duì)摩迪及食品伙伴網(wǎng)的支持，本次培訓(xùn) 免費(fèi)，其他各地的培訓(xùn)地址請(qǐng)關(guān)注摩迪網(wǎng)站及食品伙伴網(wǎng)。
老師介紹：
Anthony Liang
摩迪中國(guó)區(qū)食品部技術(shù)總監(jiān)
中國(guó)海洋大學(xué)食品安全工程碩士
專(zhuān)業(yè)資格：ISO 9000，HACCP（ISO 22000）注冊(cè)高級(jí)主任審核員（IRCA/CCAA），BRC食品注冊(cè)審核員，培訓(xùn)師，BRC消費(fèi)品注冊(cè)審核員，培訓(xùn)師，GLOBAL-GAP （EUREP-GAP）注冊(cè)審核員；中國(guó)首批食品安全評(píng)價(jià)師，中國(guó)首批食品安全評(píng)價(jià)講師，中國(guó)商務(wù)部，認(rèn)監(jiān)委特聘食品安全專(zhuān)家 ；
梁先生擁有數(shù)十年的食品及消費(fèi)品領(lǐng)域的驗(yàn)貨，審核，認(rèn)證從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，在國(guó)內(nèi)外經(jīng)歷超過(guò)600次的審核經(jīng)歷，曾在巴黎，柏林，曼谷、倫敦參加BRC IFS等機(jī)構(gòu)官方舉辦的系列技術(shù)培訓(xùn)，先后到過(guò)日本、土耳其、巴基斯坦、埃及、沙特阿拉伯、馬來(lái)西亞等國(guó)家為當(dāng)?shù)卣透黝?lèi)食品企業(yè)提供HACCP知識(shí)培訓(xùn)及審核；負(fù)責(zé)起草了青島市有關(guān)餐飲業(yè)HACCP應(yīng)用的地方標(biāo)準(zhǔn)；負(fù)責(zé)BRC消費(fèi)品標(biāo)準(zhǔn)及食品標(biāo)準(zhǔn)的中文轉(zhuǎn)換工作；負(fù)責(zé)BRC官方在中國(guó)活動(dòng)的全程翻譯工作，是摩迪的資深BRC 專(zhuān)家；期望在此次培訓(xùn)中與您能夠交流其多年的審核經(jīng)驗(yàn)，以有助于企業(yè)的BRC認(rèn)證活動(dòng)的順利開(kāi)展；
期間客戶(hù)可就企業(yè)關(guān)心的問(wèn)題與Anthony Liang作深入交流！
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