隨著人們對(duì)食品安全意識(shí)的提高，有機(jī)食品在進(jìn)出口貿(mào)易中的地位越來越重要，針對(duì)我國(guó)有機(jī)食品出口當(dāng)中存在的問題，我國(guó)還應(yīng)該加強(qiáng)認(rèn)證與國(guó)際接軌、加大研發(fā)投入、增進(jìn)規(guī)模效益、搭建市場(chǎng)信息平臺(tái)，以此加強(qiáng)我國(guó)有機(jī)食品的出口競(jìng)爭(zhēng)力。
近年來，以農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)為主要目的的有機(jī)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)在歐、美、日以及部分發(fā)展中國(guó)家得到快速發(fā)展。歐洲是世界上最大的有機(jī)食品市場(chǎng)，2002年有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品占食品總消費(fèi)量的5％以上；有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品土地耕作面積占農(nóng)業(yè)用地的2％以上。據(jù)估計(jì)，到2008年全球的有機(jī)食品銷售額為800億美元，在部分發(fā)達(dá)國(guó)家如德國(guó)，2008年有機(jī)食品占食品市場(chǎng)的比重將達(dá)25％。在亞洲國(guó)家，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)非常小，僅在生活水平較高的大中城市出現(xiàn)，絕大部分有機(jī)產(chǎn)品與常規(guī)產(chǎn)品的差價(jià)在10％～50％之間。
2012中國(guó)北京國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)（CIOE 2012）專為世界上有機(jī)產(chǎn)品企業(yè)敲開中國(guó)大門、擴(kuò)大市場(chǎng)份額、尋找銷售渠道；進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)大門的快捷方式，是拓展業(yè)務(wù)的高效平臺(tái)，是國(guó)內(nèi)企業(yè)產(chǎn)品擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)份額提供強(qiáng)大的效果保證和最佳的宣傳服務(wù)！
CIOE-2012中國(guó)（北京）國(guó)際有機(jī)食品博覽會(huì)組委會(huì)
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