點(diǎn)亮未來(lái)餐廳科技之光

　　2012年國(guó)際餐飲博覽會(huì)“未來(lái)餐廳”破冰而出

　　機(jī)器人服務(wù)員、虛擬迎賓、心情點(diǎn)餐、百變環(huán)境、菜品追溯……這就是首度亮相在2012年國(guó)際餐飲博覽會(huì)的“未來(lái)餐廳”。由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦的2012第六屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)暨國(guó)際餐飲博覽會(huì)將于2012年7月6-8日在國(guó)家會(huì)議中心隆重召開(kāi)，活動(dòng)一經(jīng)推出即刻成為全國(guó)餐飲業(yè)的聚焦之地。“未來(lái)餐廳”作為本次活動(dòng)的一大亮點(diǎn)，吸引了大量餐飲企業(yè)的關(guān)注。

　　關(guān)鍵詞1：體驗(yàn)未來(lái)

　　未來(lái)10年的餐廳是什么樣的？我們的餐廳會(huì)帶給消費(fèi)者怎么樣的消費(fèi)體驗(yàn)？經(jīng)營(yíng)者如何科學(xué)的管理我們的餐廳？如何將科技、人文、個(gè)性等元素融入同一家餐廳中？在“未來(lái)餐廳”的展示中，你可以盡情體驗(yàn)，也許你將找到答案，也許你將從中獲得啟迪，也許你將發(fā)現(xiàn)自己的兒時(shí)的幻想已經(jīng)被實(shí)現(xiàn)。

　　關(guān)鍵詞2：推動(dòng)發(fā)展

　　未來(lái)餐廳，將深入貫徹黨中央的“十二五”規(guī)劃內(nèi)容，對(duì)餐飲業(yè)食品安全、環(huán)保節(jié)約、餐廚垃圾處理、品牌化推廣、國(guó)際化拓展等方面均起到示范性作用，大力推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　未來(lái)餐廳將提供雙向（顧客與餐飲管理層）的不同體驗(yàn)感受。未來(lái)餐廳，將突破傳統(tǒng)餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念，注入更多科技、自動(dòng)化元素，調(diào)整餐廳的設(shè)施構(gòu)造，帶給顧客及餐飲管理層不同的全新感受。

　　關(guān)鍵詞3：美好生活

　　未來(lái)餐廳讓生活變得更美好，科技，帶給人類(lèi)的驚喜遠(yuǎn)超出了我們的想象，未來(lái)餐廳帶給消費(fèi)者的，遠(yuǎn)不止我們看到和體驗(yàn)到的一切。也許不久的將來(lái)，人類(lèi)會(huì)發(fā)現(xiàn)，我們的生活方式，發(fā)生了全新的改變。對(duì)于企業(yè)而言，也許一種新的商業(yè)模式，這種模式也即將孕育而生。