9月10日，中國出入境檢驗檢疫協(xié)會和國門時報主辦的“追求品質(zhì)，恪守誠信，推動番茄醬產(chǎn)品良性健康發(fā)展”研討會在京召開，與會專家學(xué)者針對目前國內(nèi)番茄醬市場存在的諸多亂象進行了深入研討，山西華晟果蔬飲品有限公司在大會上宣讀了《企業(yè)宣言》，倡議番茄醬生產(chǎn)企業(yè)眼光放遠，誠信為本，做優(yōu)質(zhì)番茄醬的堅守者。
與會專家認(rèn)為，盡管近年來我國番茄醬產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，產(chǎn)量在美國和意大利之后居世界第三，出口量穩(wěn)居世界第一，但我國番茄醬產(chǎn)業(yè)在不斷發(fā)展壯大的同時，暴露的問題也日漸突出。歸納起來主要有：政府指導(dǎo)有待加強，缺乏行業(yè)內(nèi)部調(diào)控機制，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有待推出，原料生產(chǎn)與生產(chǎn)企業(yè)間缺乏相互保障機制，生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)粗放式經(jīng)營與管理導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)下降，農(nóng)藥殘留超標(biāo)，低價惡性競爭，研發(fā)薄弱導(dǎo)致品種單一暨附加值低，出口市場集中暗藏風(fēng)險等。
山西華晟果蔬飲品有限公司是山西第一家番茄醬制造企業(yè)和番茄醬出口企業(yè)，也是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，其生產(chǎn)的塞外紅番茄醬制品暢銷東南亞、歐盟和美國等十幾個國家和地區(qū)。面對國內(nèi)番茄醬產(chǎn)業(yè)的諸多問題，特別是日益突出的產(chǎn)銷誠信和產(chǎn)品質(zhì)量問題，他們在倡議書中呼吁：全社會要合力推動生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)番茄醬，優(yōu)化番茄醬行業(yè)發(fā)展環(huán)境，提升行業(yè)整體水平;從番茄醬源頭選擇優(yōu)質(zhì)番茄原料，做到原料管理可追蹤;把好農(nóng)藥殘留關(guān);保證原料進廠為新鮮番茄;保證不非法添加和濫加添加劑，保證番茄醬品質(zhì);番茄醬生產(chǎn)及經(jīng)營者不銷售過期、劣質(zhì)番茄醬;倡導(dǎo)健康消費番茄醬，擔(dān)當(dāng)起推動優(yōu)質(zhì)番茄醬消費的責(zé)任;自覺實施產(chǎn)品召回制度，確保質(zhì)量安全可追溯，產(chǎn)品出現(xiàn)問題時，企業(yè)應(yīng)及時向社會公布有關(guān)信息;嚴(yán)格企業(yè)和行業(yè)自律約束，加強企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè);主動接受政府主管部門、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)同行、消費者和全社會的監(jiān)督。
國家質(zhì)檢總局、國家認(rèn)監(jiān)委、國家標(biāo)準(zhǔn)委農(nóng)業(yè)食品標(biāo)準(zhǔn)部、衛(wèi)生部、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國食品工業(yè)協(xié)會等相關(guān)部門的官員、學(xué)者、專家出席了會議。
