主辦方：中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健咨詢服務(wù)工作委員會(huì)
中國(guó)納豆類保健食品的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì) 張東 中國(guó)保健協(xié)會(huì)保健咨詢服務(wù)工作委員會(huì)項(xiàng)目主任
納豆提取物技術(shù)要求的制定與解讀 程池 中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院副院長(zhǎng)；中國(guó)微生物學(xué)會(huì)常務(wù)理事
納豆與納豆激酶的生物學(xué)作用與評(píng)價(jià) 張立實(shí) 四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院教授；國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
專家委員會(huì)委員
納豆類保健食品及原料介紹 王衛(wèi)東 北京燕京中發(fā)生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理
時(shí)間：6月27日（9：30-12：00）
地點(diǎn)：上海新國(guó)際博覽中心 N5-M51會(huì)議室
會(huì)議議程如有更改以現(xiàn)場(chǎng)公布為準(zhǔn)
