“經(jīng)過幾屆的(舉辦),已經(jīng)越辦越好了。這一屆,從參展商、采購(gòu)商到展會(huì)的布置,都比往年又有新的進(jìn)步。”昨天上午,第八屆中國(guó)國(guó)際食品博覽會(huì)暨經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)在中國(guó)臘味食品名鎮(zhèn)——中山黃圃正式拉開了序幕,中山市副市長(zhǎng)—馮煜榮市長(zhǎng)出席了展會(huì)開幕式,并做客食品商務(wù)網(wǎng)主辦的“食品在中國(guó)”高端訪談。

馮煜榮副市長(zhǎng)訪談現(xiàn)場(chǎng)

馮煜榮副市長(zhǎng)訪談現(xiàn)場(chǎng)
訪談現(xiàn)場(chǎng),馮市長(zhǎng)對(duì)本次食品博覽會(huì)給予了高度贊揚(yáng),他說,“展會(huì)越辦越好。這一屆(食博會(huì))把一些特色食品引進(jìn)來,比如中華老字號(hào)。這使展會(huì)有了不少亮點(diǎn)。”此外,他指出,廣東臘味食品是傳統(tǒng)的食品,過去只是在部分區(qū)域內(nèi)受歡迎,如今,為了適應(yīng)不同地區(qū)的消費(fèi)習(xí)慣,已經(jīng)根據(jù)不同的市場(chǎng),從品種到包裝等方面做了研究、開發(fā),使得產(chǎn)品適合各個(gè)區(qū)域消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。
與此同時(shí),作為進(jìn)口食品的交易平臺(tái),中山食博會(huì)堅(jiān)持多年,這一屆吸引了更多國(guó)外展商的參加。他希望,明年的這個(gè)時(shí)候,食博會(huì)在廣式臘味等傳統(tǒng)食品為主的基礎(chǔ)之上,不斷引入特色食品,加強(qiáng)進(jìn)口食品的交易,促進(jìn)食品行業(yè)的發(fā)展。