和縣地處皖東，毗鄰南京，是安徽省馬鞍山市的主城區(qū)，“全國(guó)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣”，素有“長(zhǎng)江中下游地區(qū)最大的菜園子”之美譽(yù)。“皖江”牌蔬菜位列“全國(guó)蔬菜十大暢銷品牌”之首，暢銷全國(guó)。
和縣蔬菜緣何在蔬菜王國(guó)里“獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷”？規(guī)模——“無(wú)與倫比”
1983年，家住歷陽(yáng)鎮(zhèn)太平村的和縣蔬菜5大能人李正飛、劉斯榮、黃耀祖、尹仁志、黃立方開(kāi)始搭蓋塑料大棚，培育早辣椒、早番茄，當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)畝均2500元的純收益。當(dāng)時(shí)一個(gè)大學(xué)本科畢業(yè)生的年收入也不過(guò)1000元。種植1畝蔬菜，相當(dāng)于家中有二、三個(gè)大學(xué)生在領(lǐng)工資，更相當(dāng)于種植棉花、小麥等普通經(jīng)濟(jì)作物效益的十倍，被譽(yù)為“一畝菜，十畝田”。1984年，和縣政府總結(jié)推廣他們的成功經(jīng)驗(yàn)，并成立蔬菜研究會(huì)研究解決栽培技術(shù)問(wèn)題。于是，親幫親、鄰帶鄰，加上行政推動(dòng)，大棚蔬菜種植得以在全縣迅速推開(kāi)，種植面積以每年2萬(wàn)畝的速度連年攀升，現(xiàn)已建成40多萬(wàn)畝無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地，一舉成為遠(yuǎn)近聞名的國(guó)家級(jí)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地、“長(zhǎng)江中下游最大的菜籃子”。品牌——“聲震九州”
品牌是市場(chǎng)的“通行證”。搶占市場(chǎng)制高點(diǎn)，必須打造品牌、擦亮品牌，必須做到“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”。為此，從2002年起，該縣依托皖江大市場(chǎng)和上海濟(jì)洪公司兩大龍頭企業(yè)，創(chuàng)建全國(guó)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)先進(jìn)示范基地，以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、品牌化建設(shè)為突破口，全面推進(jìn)蔬菜生產(chǎn)的無(wú)公害化和品牌化建設(shè)。與此同時(shí)，以五屆蔬菜博覽會(huì)為契機(jī)，全力推介“無(wú)公害蔬菜”和“綠色食品”品牌。2005年，“皖江”牌蔬菜榮獲國(guó)家商務(wù)部三綠工程辦公室評(píng)選的“全國(guó)蔬菜十大暢銷品牌”第一名；2008年，“濟(jì)洪”牌蔬菜辣椒、番茄、茄子、黃瓜、櫻桃番茄5個(gè)品種順利獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證。該縣加大綠色、有機(jī)蔬菜產(chǎn)品認(rèn)證，力爭(zhēng)到“十二五”末，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證80個(gè)、省級(jí)以上名牌農(nóng)產(chǎn)品新增10個(gè)。
在品牌的有效帶動(dòng)下，和縣無(wú)公害蔬菜聲名鵲起，知名度和市場(chǎng)占有率更是級(jí)級(jí)攀升，暢銷全國(guó)100多個(gè)大中城市。如今，在上海、南京等地的麥德龍、歐尚、家樂(lè)福、新一佳、農(nóng)工商等大型連鎖賣場(chǎng)里，在香格里拉、萬(wàn)豪、波特曼麗嘉酒店等數(shù)十家五星級(jí)酒店里，都能看到和縣蔬菜的身影。創(chuàng)新——“搶先一步”
新品種、新材料、新技術(shù)等“三新技術(shù)”的應(yīng)用，讓和縣菜農(nóng)們真正體會(huì)到了“輕松種菜，快速致富”的樂(lè)趣。如今，和縣各類蔬菜基本實(shí)現(xiàn)良種化，整體良種覆蓋率在95%以上，其中一些大宗種類，如辣椒的用種已歷經(jīng)5代以上的更新，番茄品種則更新了4個(gè)代次以上，瓜豆類也都更新了2-3個(gè)代次以上。“春提前、秋延后”的技術(shù)早已成了“小兒科”，秋早熟栽培、高密度特早熟栽培、秋延越冬在田保鮮栽培、遮陽(yáng)覆蓋越夏補(bǔ)淡栽培、膜下軟管微灌、高溫煮田抗重茬、嫁接育苗等一些過(guò)去聞所未聞的新技術(shù)得以推廣應(yīng)用。無(wú)紡布、微滴灌、遮陽(yáng)網(wǎng)、防蟲(chóng)網(wǎng)和鋼架大棚等新材料、新設(shè)施的應(yīng)用業(yè)已普及。
在所有新技術(shù)中，有兩項(xiàng)是“菜農(nóng)首創(chuàng)”。1997年，兩位著名的日本蔬菜專家看到和縣蔬菜連茬種植后，當(dāng)即得出一個(gè)結(jié)論：這兒的蔬菜將會(huì)有滅頂之災(zāi)。因?yàn)槭卟诉B茬種植是一個(gè)技術(shù)性難題，在日本每種一茬蔬菜都要用一種昂貴的藥物，才能保證第二年的生產(chǎn)。但和縣菜農(nóng)們采取息夏高溫煮田等辦法，徹底解決了這一世界性的科技生產(chǎn)難題。
另一項(xiàng)“全國(guó)首創(chuàng)”的實(shí)用技術(shù)，是菜農(nóng)們從長(zhǎng)期實(shí)踐中逐漸摸索出的一整套“紅椒在田保鮮技術(shù)”。他們采用調(diào)節(jié)空氣、溫濕度，適量澆水追肥和生物農(nóng)藥殺菌等方法，能夠讓第一年冬天成熟的辣椒在田保鮮至來(lái)年5月。每年春節(jié)前，當(dāng)外地產(chǎn)的紅椒基本絕跡時(shí)，和縣“在田保鮮”的紅椒在市場(chǎng)上“一枝獨(dú)秀”，成了各地市場(chǎng)競(jìng)相爭(zhēng)購(gòu)的“香餑餑”。提升——“與時(shí)俱進(jìn)”
2011年8月，和縣實(shí)施“蔬菜產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng)”，提出蔬菜產(chǎn)業(yè)“西移北進(jìn)”的發(fā)展戰(zhàn)略。按照蔬菜產(chǎn)業(yè)“十二五”規(guī)劃，全縣的蔬菜生產(chǎn)布局由東向西、由南向北、由沿江第一階梯向縱深的第二、第三階梯轉(zhuǎn)移。到2015年，該縣蔬菜種植面積將達(dá)到50萬(wàn)畝，形成以功橋、西埠、歷陽(yáng)、善厚等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主產(chǎn)區(qū)、以特色蔬菜立體高效種植為主要內(nèi)容的西北部蔬菜產(chǎn)業(yè)帶，其中，大棚蔬菜種植面積25萬(wàn)畝，總產(chǎn)量逾百萬(wàn)噸，產(chǎn)值達(dá)15億元以上。
“蔬菜產(chǎn)業(yè)提升行動(dòng)”為和縣的蔬菜產(chǎn)業(yè)大發(fā)展帶來(lái)了前所未有的機(jī)遇。繼去年安排500萬(wàn)元蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)基金后，今年該縣加大獎(jiǎng)勵(lì)力度，再次拿出1000萬(wàn)元獎(jiǎng)補(bǔ)資金，并專門成立蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展局。通過(guò)“以獎(jiǎng)代補(bǔ)”的方式，獎(jiǎng)勵(lì)基地建設(shè)、新產(chǎn)品和新技術(shù)推廣、品牌培育等。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也每年安排10萬(wàn)元至20萬(wàn)元配套資金用于蔬菜生產(chǎn)。目前，已新增500畝以上的蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化核心基地8個(gè)，總面積近萬(wàn)畝。（刁春弟）和縣旅游業(yè)“以奇制勝”
“2011年，和縣實(shí)現(xiàn)綜合旅游收入6.9億元，接待游客90.2萬(wàn)人次。”和縣旅游局局長(zhǎng)張春原談到該縣旅游發(fā)展時(shí)說(shuō)，經(jīng)過(guò)多年探索發(fā)展，旅游業(yè)由小到大、由弱到強(qiáng)、由低到高，不斷發(fā)展壯大，已成為和縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一支生力軍。神奇資源——“嘆為觀止”
和縣是安徽省歷史文化名城，文化底蘊(yùn)深厚，這里人杰地靈，鐘靈毓秀，兼具豐富的自然、人文資源，不僅有楚霸王項(xiàng)羽的靈祠，李白吟誦的天門山，距今三、四十萬(wàn)年的“和縣猿人”遺址，劉禹錫淡泊名利的陋室等；還有鎮(zhèn)淮樓、萬(wàn)壽塔、鳳林禪寺、昭明塔等名勝古跡星羅棋布。和縣英才輩出，唐代詩(shī)人張籍、南宋歌豪杜師雄、南宋愛(ài)國(guó)詞人張孝祥、當(dāng)代書(shū)畫(huà)藝術(shù)大師林散之、中科院生態(tài)學(xué)家侯學(xué)煜等歷代文化名人燦若星河。張春原說(shuō)起和縣旅游文化資源，滔滔不絕，如數(shù)家珍，他介紹，和縣旅游經(jīng)10年成長(zhǎng)，已然“亭亭玉立”。如今，一個(gè)方圓180平方公里的北部山區(qū)休閑度假療養(yǎng)基地,以霸王祠、陋室、天門山、陳橋洲為節(jié)點(diǎn)，以長(zhǎng)江為紐帶,以休閑娛樂(lè)為主打，縱深50公里的沿江旅游觀光帶已見(jiàn)雛形。
旅游不是孤立的，它與文化密不可分。文化是軟實(shí)力、是一個(gè)地方的特色名片，旅游需要文化這樣的內(nèi)在引擎才能飛速前行。為此，該縣不斷挖掘文化潛質(zhì)：2008年在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展第三次文物普查，目前全縣不可移動(dòng)文物已達(dá)133處；包括龍?zhí)抖础⑷f(wàn)壽塔、陋室、霸王祠在內(nèi)的各級(jí)文物保護(hù)單位29處；并有國(guó)家級(jí)東路廬劇、省級(jí)和縣剪紙、羽毛貼畫(huà)在內(nèi)的各級(jí)“非遺”名錄20個(gè)。
“吃住行購(gòu)游娛”是旅游六要素。和縣積極打造具有地方特色的美食文化旅游品牌，綠色蔬菜、盛家口麻油、霸王酥、一品玉帶糕、新橋茶干、戚鎮(zhèn)豆腐鹵、香泉湖禽制品和炸牛肉、鍋貼餃、小籠包、大火板、善厚羊肉面等美食享譽(yù)省內(nèi)外。奇特招數(shù)——“引人入勝”
“中國(guó)最佳休閑旅游縣”、“安徽省旅游工作優(yōu)秀縣”、“安徽省縣域旅游工作優(yōu)秀單位”……一張張名片彰顯和縣旅游文化魅力，在東向發(fā)展、融入長(zhǎng)三角抑或南京都市圈進(jìn)程中，這些名片來(lái)之不易，其背后是一群旅游人付出的智慧和汗水。
為發(fā)展旅游，該縣大力營(yíng)造良好的政策環(huán)境、生態(tài)環(huán)境、旅游環(huán)境。張春原介紹說(shuō)：“每年在全縣新增建設(shè)性用地計(jì)劃指標(biāo)中，至少拿出10%專門用于旅游項(xiàng)目開(kāi)發(fā)。對(duì)重點(diǎn)旅游項(xiàng)目實(shí)行優(yōu)先報(bào)批、優(yōu)先供地。縣財(cái)政從今年起，每年將安排300萬(wàn)元的旅游發(fā)展專項(xiàng)資金，主要用于旅游規(guī)劃編制、對(duì)外宣傳、旅游招商等方面。”
該縣加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入，烏石路、西香路、碧桂園景區(qū)山道及巢寧S105省道、和蕪S206省道等20多條公路暢通無(wú)阻；濱河景觀大道、桃花塢公園、陋室公園水清清、柳依依；金寶美食一條街、林海生態(tài)園、白果、香溪等一批農(nóng)家樂(lè)山莊瓜果飄香，游人如織。
為營(yíng)造生態(tài)環(huán)境，和縣重拳出擊，關(guān)停污染企業(yè)，禁排廢氣，加強(qiáng)礦山復(fù)綠，全縣礦山數(shù)由2010年的64家減少到如今的25家，同時(shí)對(duì)香泉湖、如山湖及S206省道周邊已關(guān)閉的礦山、宕口、廢棄采石場(chǎng)，進(jìn)行生態(tài)修復(fù)。目前，霸王祠、雞籠山、天門山3家已升級(jí)為國(guó)家級(jí)3A風(fēng)景區(qū)。奇思妙想——“漸入佳境”
2003年以來(lái)，和縣已連續(xù)舉辦5屆蔬菜博覽會(huì)。2012年5月，和縣舉辦首屆溫泉文化旅游節(jié)，以蔬菜、溫泉會(huì)友，開(kāi)辟綠色鄉(xiāng)村、溫泉養(yǎng)生、楚漢爭(zhēng)霸尋蹤、古人類遺址考察、紅色之旅等8條旅游線路，讓游者親身體驗(yàn)綠色農(nóng)耕、紅色和古色文化，寓教于樂(lè)，感受鄉(xiāng)村采摘之樂(lè)。
旅游業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃興起。目前，全縣已有香泉溫泉度假村四星級(jí)飯店1家、三星級(jí)飯店1家、五星級(jí)農(nóng)家樂(lè)2家、三星級(jí)農(nóng)家樂(lè)5家、旅行社3家、市旅游商品生產(chǎn)示范企業(yè)2家。
此外，旅游業(yè)的發(fā)展也成為和縣招商引資的推手。2003年，蕪湖泰華集團(tuán)來(lái)和縣投資2億多元。從此，江蘇建宇集團(tuán)、江標(biāo)集團(tuán)、宏圖三胞等旅游企業(yè)慧眼識(shí)珠，紛紛前來(lái)，投資達(dá)70億元。
旅游發(fā)展必須依靠科技催生旅游文化衍生品，才能做大做強(qiáng)旅游文化產(chǎn)業(yè)。“和縣旅游發(fā)展，在整合旅游資源，化零為整，樹(shù)立全縣‘一盤棋思想的基礎(chǔ)上，設(shè)立旅游經(jīng)營(yíng)開(kāi)發(fā)公司，創(chuàng)新思維模式，引入數(shù)字幻影成像系統(tǒng)，讓科技與文化聯(lián)姻，和縣‘旅游的春天為時(shí)不遠(yuǎn)。”張春原對(duì)未來(lái)充滿信心。（常興勝）魅力和縣名片全國(guó)無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地縣全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工創(chuàng)業(yè)基地和示范基地縣全國(guó)生態(tài)示范縣全國(guó)科技先進(jìn)縣全國(guó)文化先進(jìn)縣中國(guó)最佳休閑旅游縣長(zhǎng)三角最具投資價(jià)值縣安徽省投資環(huán)境十佳縣安徽省歷史文化名城
