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安全食品龍江起航 第三屆綠展會聚焦食品安全

   2012-12-26 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)8780
   第三屆黑龍江綠色有機無公害(特色)食品展銷會日前盛裝開展。從糧油米面到山特飲品,從休閑小食到健康果品,從酒水肉菜到豆乳制品……被譽為“綠色食品盛宴”的綠展會不但展示了龍江綠色食品的整體形象,搭建了產(chǎn)銷對接平臺,更因?qū)κ称钒踩母裢怅P(guān)注,讓市民買的放心,吃的安全。

 

  本屆展會以“綠色龍江,中國糧倉安全食品龍江起航”為主題,開幕式當(dāng)日,就召開新聞發(fā)布會,省政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室、省工商局、省農(nóng)委、森工總局、農(nóng)墾總局等相關(guān)部門集體亮相,向省內(nèi)外媒體介紹龍江食品安全建設(shè)成果,首次對外發(fā)布了我省有機綠色食品源于北緯45度地帶的獨特地理和生態(tài)優(yōu)勢,著力打造龍江綠色食品營養(yǎng)安全的品牌形象。在參展的600多家企業(yè)中,我省馳名、知名和老字號商標(biāo)就有68個,包括北大荒(600598,股吧)、黑森和寒地黑土我省綠色食品產(chǎn)業(yè)三大品牌,以及完達(dá)山、飛鶴、秋林、老鼎豐、五大連池、九三等代表我省綠色有機無公害及特色食品中堅力量的品牌。

 

  突出食品安全,強化源頭管理,成為本屆綠展會的一大特色。在展會籌辦中,黑龍江省政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室提前介入,與省會展事務(wù)局等主辦單位一道,為展會提供服務(wù)保障。組織農(nóng)委、工商、質(zhì)監(jiān)等部門強化監(jiān)管,嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān),對參展企業(yè)實施嚴(yán)格的資質(zhì)審查,所有參展企業(yè),不僅要提交合法有效的企業(yè)注冊資質(zhì)、生產(chǎn)許可證等相關(guān)法律文件,還要對參展產(chǎn)品進(jìn)行重點檢測檢驗。

 

  質(zhì)監(jiān)部門對參展食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)加監(jiān)管,保障參展食品的質(zhì)量安全,全方位開展“四查”:一查原料和添加物質(zhì)入廠,把好原料入廠關(guān);二查關(guān)鍵控制環(huán)節(jié),嚴(yán)把生產(chǎn)過程關(guān);三查產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)關(guān);四查出廠檢驗,嚴(yán)把出廠檢驗關(guān)。他們還組織現(xiàn)場巡查,對參展食品嚴(yán)格把關(guān),選派哈爾濱市質(zhì)監(jiān)局食品安全特別執(zhí)法隊入場,開展不定期現(xiàn)場巡查,工商部門加強了對流通環(huán)節(jié)食品檢測工作,加大對不合格食品的打擊力度,設(shè)立投訴舉報站點,公布投訴舉報電話,加強對參展場所巡查和檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題食品立即下架,勒令整改,為綠展會筑起安全保障。


 
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