本屆展會(huì)以“綠色龍江，中國(guó)糧倉(cāng)安全食品龍江起航”為主題，開(kāi)幕式當(dāng)日，就召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，省政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室、省工商局、省農(nóng)委、森工總局、農(nóng)墾總局等相關(guān)部門集體亮相，向省內(nèi)外媒體介紹龍江食品安全建設(shè)成果，首次對(duì)外發(fā)布了我省有機(jī)綠色食品源于北緯45度地帶的獨(dú)特地理和生態(tài)優(yōu)勢(shì)，著力打造龍江綠色食品營(yíng)養(yǎng)安全的品牌形象。在參展的600多家企業(yè)中，我省馳名、知名和老字號(hào)商標(biāo)就有68個(gè)，包括北大荒(600598,股吧)、黑森和寒地黑土我省綠色食品產(chǎn)業(yè)三大品牌，以及完達(dá)山、飛鶴、秋林、老鼎豐、五大連池、九三等代表我省綠色有機(jī)無(wú)公害及特色食品中堅(jiān)力量的品牌。
突出食品安全，強(qiáng)化源頭管理，成為本屆綠展會(huì)的一大特色。在展會(huì)籌辦中，黑龍江省政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室提前介入，與省會(huì)展事務(wù)局等主辦單位一道，為展會(huì)提供服務(wù)保障。組織農(nóng)委、工商、質(zhì)監(jiān)等部門強(qiáng)化監(jiān)管，嚴(yán)把準(zhǔn)入關(guān)，對(duì)參展企業(yè)實(shí)施嚴(yán)格的資質(zhì)審查，所有參展企業(yè)，不僅要提交合法有效的企業(yè)注冊(cè)資質(zhì)、生產(chǎn)許可證等相關(guān)法律文件，還要對(duì)參展產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)檢測(cè)檢驗(yàn)。
質(zhì)監(jiān)部門對(duì)參展食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)加監(jiān)管，保障參展食品的質(zhì)量安全，全方位開(kāi)展“四查”：一查原料和添加物質(zhì)入廠，把好原料入廠關(guān);二查關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，嚴(yán)把生產(chǎn)過(guò)程關(guān);三查產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)關(guān);四查出廠檢驗(yàn)，嚴(yán)把出廠檢驗(yàn)關(guān)。他們還組織現(xiàn)場(chǎng)巡查，對(duì)參展食品嚴(yán)格把關(guān)，選派哈爾濱市質(zhì)監(jiān)局食品安全特別執(zhí)法隊(duì)入場(chǎng)，開(kāi)展不定期現(xiàn)場(chǎng)巡查，工商部門加強(qiáng)了對(duì)流通環(huán)節(jié)食品檢測(cè)工作，加大對(duì)不合格食品的打擊力度，設(shè)立投訴舉報(bào)站點(diǎn)，公布投訴舉報(bào)電話，加強(qiáng)對(duì)參展場(chǎng)所巡查和檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題食品立即下架，勒令整改，為綠展會(huì)筑起安全保障。
