馬來西亞美食融匯多國美食的精華而自成一派，多元化的種族造就了這個國家擁有許多特殊美食。以中餐、南北印度風味美食和葡萄牙美食為主體，運用天然新鮮的食材，講究醬料的搭配與運用，以酸、辣、甜、香的口味主打，使之色味濃郁而又層次豐富。
馬來西亞美食節(jié)行政總廚潘水順在制作薄餅
1月11日至1月27日，合肥新站利港喜來登酒店盛宴標幟餐廳熱辣推出馬來西亞美食節(jié)，食客們不出國門也可享受到馬來西亞的佳肴盛宴，讓味蕾盡情享受香辣濃郁的東南亞風情。
來自馬來西亞的大廚潘水順和他的團隊為您精心烹調(diào)美味的娘惹馬來、印度風味食品，譽滿亞洲的海南雞飯，Mamak 印度甩餅，品種豐富的各式咖喱、辣沙、肉骨茶、椰漿飯、以及各種地道甜品和小吃。就餐的賓客們一邊享用美食一邊欣賞制作過程，感受到了一種視覺與味覺上的雙重滿足，熱情高漲，趣味無窮。
據(jù)了解，合肥新站利港喜來登酒店的盛宴標幟餐廳是特色的全天候餐廳，是一個活力四射的餐廳，在清新明亮的環(huán)境中給客人帶來由新鮮食材烹調(diào)而成的美食。開放式的廚房供應零點新鮮菜肴，而自助餐則讓您與家人共同體驗樂趣無窮的互動用餐。
