在熟食銷(xiāo)售區(qū)，“一只雞：25元，一只鴨：38元；團(tuán)購(gòu)價(jià)：一只雞＋一只鴨＝40元”的橫幅吸引了記者的目光，粗略計(jì)算一下，團(tuán)購(gòu)價(jià)相當(dāng)于6．5折，很有誘惑力。據(jù)店主王先生介紹，今年大家都打出來(lái)團(tuán)購(gòu)的招牌，單買(mǎi)老百姓嫌貴，團(tuán)購(gòu)便宜那么多，買(mǎi)的人也就多了。
記者走訪發(fā)現(xiàn)，許多店面都在零售的基礎(chǔ)上推出了套餐式的“團(tuán)購(gòu)”策略。沈陽(yáng)市食品協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)盛國(guó)平告訴記者，“一站式團(tuán)購(gòu)”類(lèi)似于以前說(shuō)的“一條龍服務(wù)”，同時(shí)價(jià)格優(yōu)惠得更多。今年的“一站式團(tuán)購(gòu)”的一大特點(diǎn)是形式多樣，不管是團(tuán)體還是個(gè)人，不管是學(xué)生族還是上班族，不管是散裝的還是禮盒的，都有團(tuán)購(gòu)活動(dòng)，可以滿(mǎn)足不同人群的不同需求。
“一站式團(tuán)購(gòu)”是在團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站激烈競(jìng)爭(zhēng)的背景下衍生出的一種集實(shí)惠、便捷、服務(wù)于一身的新模式，現(xiàn)在也運(yùn)用到了食品的店面經(jīng)營(yíng)之中。
然而，便宜的背后，品牌質(zhì)量、食品安全這些問(wèn)題能否同樣得到保障呢？對(duì)此，我們采訪了沈陽(yáng)市食品協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)陳繼紅。她說(shuō)，能夠參加沈陽(yáng)食品節(jié)的都必須是協(xié)會(huì)的會(huì)員，需要經(jīng)過(guò)一系列申請(qǐng)和批準(zhǔn)的過(guò)程，包括相關(guān)許可證明、企業(yè)規(guī)模、銷(xiāo)售額度等諸多條件，像“雄洲”“紅梅”“克拉古斯”這些大品牌，老百姓大可放心。
她還打了個(gè)比方，“一站式團(tuán)購(gòu)”類(lèi)似于“第二件商品打8折，第三件商品打7折”之類(lèi)的促銷(xiāo)手段，買(mǎi)的多優(yōu)惠的也多，之后再搞個(gè)送貨上門(mén)、售后保障，一方面老百姓放心省心了，另一方面食品企業(yè)也在打造自身的品牌。用這樣的方式拉動(dòng)內(nèi)需，大家心里也都舒坦。
市民對(duì)食品的關(guān)心普遍集中在安全、實(shí)惠、品牌等幾個(gè)環(huán)節(jié)，而“一站式團(tuán)購(gòu)”從網(wǎng)絡(luò)中走到人們的現(xiàn)實(shí)生活中，在滿(mǎn)足了這些基本需求的基礎(chǔ)上，突出了綜合性和服務(wù)性，讓老百姓消費(fèi)得更舒心！
