中國(guó)烘焙展覽會(huì)作為中國(guó)最早的專業(yè)烘焙展覽會(huì),在亞洲最大的展館廣交會(huì)琶洲展館,已成功舉辦了第十六屆展會(huì),展會(huì)16年來(lái)從未間斷并與烘焙行業(yè)發(fā)展日益密切。本屆展會(huì)在展館A區(qū)共五個(gè)展館,展覽面積達(dá)50000余平方米,參展企業(yè)773家、邀請(qǐng)專業(yè)觀眾來(lái)自40多個(gè)國(guó)家,總數(shù)預(yù)計(jì)將超過(guò)6萬(wàn)多人次,涵蓋了烘焙行業(yè)烘焙原輔材料、添加劑企業(yè),生產(chǎn)線、設(shè)備、器具企業(yè),包裝設(shè)備、包裝設(shè)計(jì)、生產(chǎn)企業(yè)到提供管理、培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)等整條產(chǎn)業(yè)鏈。除此之外,展會(huì)從行業(yè)需求出發(fā),結(jié)合中國(guó)烘焙行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),特別推出了技術(shù)交流活動(dòng)(烘焙群英薈)、經(jīng)營(yíng)管理交流活動(dòng)(烘焙文化與經(jīng)濟(jì)論壇等)、復(fù)合式烘焙營(yíng)銷中特飲的制作(咖啡文化節(jié)等)等豐富多彩的內(nèi)容。