為期3天的2013鄭州中部糖酒商品交易會于4月13日落下帷幕，據(jù)不完全統(tǒng)計，共有近600家企業(yè)參展，實現(xiàn)意向及合同金額47億元。
節(jié)儉辦會成為主旋律
記者在現(xiàn)場看到，今年的中部糖酒會，尤其是在特裝展區(qū)，許多企業(yè)使用了桁架搭建，這些材料既環(huán)保，又可以重復(fù)使用；整個裝飾效果既大方漂亮，又體現(xiàn)出了各自企業(yè)的個性，金星啤酒的負責(zé)人說，今年他們公司在中部糖酒會的裝飾投入上比去年節(jié)儉了60%，但招商效果卻比去年提高了50%。
據(jù)中部糖酒會組委會辦公室主任路冬梅介紹，過去參展企業(yè)如何裝飾,組委會很少過問，今年全國上下大興節(jié)儉之風(fēng)，組委會也對參展企業(yè)提出了節(jié)儉辦會的建議，得到了參展企業(yè)的響應(yīng)。
無論是參加千商采購活動的客商，還是被邀請的外地嘉賓，全部用自助餐招待，既節(jié)省了時間，也降低了成本。
國際化程度明顯提高
為適應(yīng)中部糖酒會國際化的發(fā)展需要，組委會通過各種形式,大力推介中部糖酒會，并通過舉辦座談會、高峰論壇，召開專題推介會，吸引更多的國外酒商參會或到會推介產(chǎn)品。在本屆展會上，法國、西班牙、美國、加拿大等十多個國家或地區(qū)的進口酒商參加展覽，進口酒的展位比上屆糖酒會多了20%。許多進口酒企業(yè)還在展位上下功夫，在節(jié)儉的基礎(chǔ)上使裝修效果更加歐美化、時尚化，吸引更多客商的眼球。
除了各種論壇，中部糖酒會組委會還整合社會資源，舉辦了被稱為中國酒標第一展的王華酒標展、魏家全酒器具收藏展。4月13日上午，組委會還聯(lián)合河南省收藏協(xié)會、河南省溢利酒業(yè)共同舉辦了茅臺等老名酒收藏、鑒定及拍賣活動等，吸引了國內(nèi)外數(shù)百名酒類收藏愛好者。
據(jù)省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長蔣輝介紹，據(jù)不完全統(tǒng)計，本屆中部糖酒商品交易會吸引近600家企業(yè)參展，實現(xiàn)意向及合同金額達到47億元，同比提高11.90%，各項經(jīng)濟指標均上了一個新臺階。
“主食”河南造 千億市場待深挖
東方今報鄭州訊 “饅頭和面包打起來了，你怎么看？”這是近期華南理工大學(xué)自主招生的題目。在生活中，饅頭和面包“打架”這事，還真有。4月14日，在鄭州舉行的“中國主食產(chǎn)業(yè)示范項目推介交流會”上，有專家測算，未來我國饅頭的產(chǎn)業(yè)規(guī)?？梢赃_到3000億元。
中國人的主食是米、面，外國人則以面包為主，但隨著人們飲食習(xí)慣的改變，面包房如雨后春筍出現(xiàn)在街頭。舌尖上的戰(zhàn)爭正在上演。據(jù)農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站介紹，我國主食加工業(yè)蘊藏巨大價值。據(jù)統(tǒng)計，2012年我國饅頭生產(chǎn)能力達到日產(chǎn)1100余萬個。
河南省面制主食工程研究中心主任劉曉真教授介紹，目前，河南省的主食產(chǎn)業(yè)化工作已經(jīng)走在全國的前列，成為全國主食產(chǎn)業(yè)化名副其實的示范省、優(yōu)勢省。
河南省作為小麥主產(chǎn)區(qū)，擁有規(guī)模以上主食加工企業(yè)1096家。2012年，全省主食加工企業(yè)累計主營業(yè)務(wù)收入2818.1億元，較去年同比增長17.11%。
