第五屆中國(guó)鄭州烘焙展覽會(huì)（HB）2013年5月29—31日在鄭州國(guó)際會(huì)展中心召開(kāi)，HB得到中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、鄭州市人民政府的大力支持，河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)、 中國(guó)國(guó)際貿(mào)易促進(jìn)聯(lián)合會(huì)、河南省烘焙協(xié)會(huì)、海名國(guó)際會(huì)展集團(tuán)共同主辦，鄭州海名匯博會(huì)展策劃有限公司承辦。據(jù)悉，HB繼上海、廣州后中國(guó)第三大烘焙展，中西部第一展！將匯集展商700家、展示面積30000平方米、專業(yè)觀眾50000人次。
HB沉淀四年，得到行業(yè)媒體大力支持，更是得到好的蛋糕網(wǎng)的強(qiáng)力支持，聯(lián)合HB在展會(huì)期間（5月30日）舉辦“中國(guó)烘焙行業(yè)高峰論壇-鄭州站”。具體日程安排：5月30日9:00-11：30《電商對(duì)烘焙行業(yè)的沖擊及機(jī)遇》-好的蛋糕網(wǎng)專家顧問(wèn)團(tuán)資深講師，5月30日14:00-17:00《餅房如何操作烘焙節(jié)日營(yíng)銷》-好的蛋糕網(wǎng)專家顧問(wèn)團(tuán)張毅明老師。主要針對(duì)餅坊、蛋糕房、面包房的總經(jīng)理、老板、店長(zhǎng)、師傅等高層人員免費(fèi)參加，由于名額有限，要求一家企業(yè)只允許一人參加。屆時(shí)，會(huì)議人員將達(dá)到300多人參加，在參加精彩會(huì)議的同時(shí)，安排一定時(shí)間進(jìn)展廳參觀采購(gòu)烘焙原輔材料、包裝材料及制品、設(shè)備等最新產(chǎn)品、技術(shù)。
烘焙行業(yè)高峰論壇亮相鄭州烘焙展，將為專業(yè)的觀眾提供更多的商機(jī)，由于名額有限，請(qǐng)相關(guān)專業(yè)人士盡早提前報(bào)名參加。
