為了加強(qiáng)中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)(以下簡(jiǎn)稱協(xié)會(huì))各分支機(jī)構(gòu)的管理,交流各分支機(jī) 構(gòu)工作經(jīng)驗(yàn),互通有無,取長(zhǎng)補(bǔ)短。經(jīng)協(xié)會(huì)秘書處研究決定,于 2013 年 5 月在湖北 宜昌召開中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)各分支機(jī)構(gòu)工作交流會(huì)暨 2013 年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)新技術(shù) 發(fā)展論壇?,F(xiàn)將具體事宜通知如下:
一、會(huì)議主題: 新起點(diǎn) 新思維 新技術(shù) 新發(fā)展
二、會(huì)議時(shí)間:
2013 年 5 月 8 日-10 日
三、會(huì)議主辦及承辦:
主辦:中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)承辦:安琪酵母股份有限公司
四、會(huì)議時(shí)間及相關(guān)內(nèi)容安排:
2013 年 5 月 8 日上午:8:00-12:00 報(bào)到
2013 年 5 月 8 日下午:參觀安琪酵母股份有限公司
2013 年 5 月 9 日上午:中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)各分支機(jī)構(gòu)(見附件 1)工作交流會(huì)
2013 年 5 月 9 日下午:2013 年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)新技術(shù)發(fā)展論壇(論壇主 要內(nèi)容見附件 2)
2013 年 5 月 10 日:兩壩一江游(葛洲壩、三峽大壩)
2013 年 5 月 11 日:返程
五、參會(huì)人員:
各分支機(jī)構(gòu)主任委員、副主任委員、秘書長(zhǎng);各分支機(jī)構(gòu)會(huì)員單位代表; 會(huì)員單位代表;生產(chǎn)領(lǐng)域的專家、學(xué)者等。
六、會(huì)議地點(diǎn):
宜昌半山酒店(原武漢大學(xué)三峽學(xué)術(shù)交流中心)四星級(jí)。 地址:東山開發(fā)區(qū) 發(fā)展大道 56 號(hào)( 近漢宜高速公路入口)。
乘車路線:
距宜昌火車站 5 公里出租車:10 分鐘車程(費(fèi)用 10 元內(nèi))
12 路公共汽車:三峽游客中心站下車,費(fèi)用 1 元 距宜昌三峽機(jī)場(chǎng) 20 公里 出租車:20 分鐘左右到酒店,費(fèi)用為 80 元左右
機(jī)場(chǎng)大巴車:20 元/每人,在清江大廈下車,轉(zhuǎn)坐 出租車 10 分鐘抵店(出租車費(fèi)用 10 元內(nèi))
請(qǐng)各單位接到通知后,認(rèn)真填寫參會(huì)回執(zhí)表(見附件 ),并于 2013 年 4 月 28日之前將參會(huì)回執(zhí)表傳真(郵寄或 Email)至協(xié)會(huì)秘書處。
中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)各分支機(jī)構(gòu)
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1、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)經(jīng)銷商分會(huì)
2、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)香辛料專業(yè)委員會(huì)
3、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)食醋專業(yè)委員會(huì)
4、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)醬油專業(yè)委員會(huì)
5、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)醬腌菜專業(yè)委員會(huì)
6、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)西餐調(diào)味料專業(yè)委員會(huì)
7、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)復(fù)合調(diào)味料專業(yè)委員會(huì)
8、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)食品配料專業(yè)委員會(huì)
9、中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)水產(chǎn)調(diào)味品專業(yè)委員會(huì)
10、 中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)調(diào)味醬專業(yè)委員會(huì)
11、 中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)腐乳專業(yè)委員會(huì)
12、 中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)專家工作委員會(huì)
2013 年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)新技術(shù)發(fā)展論壇主要內(nèi)容
1、利用活性干酵母進(jìn)行醬油快速發(fā)酵產(chǎn)酯生香的應(yīng)用技術(shù)研究(安琪酵母股份有限 公司李志軍)
2、酵母抽提物五個(gè)特點(diǎn)及在應(yīng)用領(lǐng)域最新研究成果介紹。(安琪酵母股份有限公司 李沛)
3、KOKUMI 味研究及最新研究進(jìn)展(北京工商大學(xué)宋煥祿教授)
4、醬油自動(dòng)化生產(chǎn)控制研究及進(jìn)展(廣州華南理工大學(xué)李國(guó)基教授級(jí)高工)
5、黃豆醬產(chǎn)品開發(fā)及研究進(jìn)展(廣州華南理工大學(xué))
6、花色調(diào)味醬類產(chǎn)品的調(diào)香技術(shù)(上海奇華頓)
7、調(diào)味品行業(yè)常見食品安全問題及應(yīng)對(duì)之策(北京工商大學(xué)孫寶國(guó)院士)
8、豆豉及郫縣豆瓣產(chǎn)品最新研究成果介紹(四川農(nóng)大蒲彪教授、院長(zhǎng))
9、超濾技術(shù)在高端醬油生產(chǎn)中的應(yīng)用(瑞典阿法拉伐)
中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)各分支機(jī)構(gòu)工作交流會(huì)
暨 2013 年全國(guó)調(diào)味品行業(yè)新技術(shù)發(fā)展論壇參會(huì)回執(zhí)
回執(zhí)請(qǐng)?jiān)?2013年4月 28 日前傳真至協(xié)會(huì)
會(huì)議注意事項(xiàng)
1.請(qǐng)各位代表按照會(huì)議日程安排的時(shí)間準(zhǔn)時(shí)參加會(huì)議及其各項(xiàng)活動(dòng);
2.請(qǐng)各位代表憑代表證進(jìn)入會(huì)場(chǎng),不得將非會(huì)議代表帶入會(huì)場(chǎng);
3.會(huì)議期間,請(qǐng)將移動(dòng)電話調(diào)至震動(dòng)或關(guān)閉,以保證會(huì)議順利進(jìn)行;
4.請(qǐng)遵守會(huì)議場(chǎng)館的有關(guān)規(guī)定,不吸煙、不隨地吐痰、不亂扔廢棄物等;
5.請(qǐng)憑代表證進(jìn)入會(huì)場(chǎng)、憑餐券就餐;
6.未經(jīng)會(huì)務(wù)組同意,不得隨意發(fā)放資料和進(jìn)入代表的房間;
本次參會(huì)費(fèi)用
1500 元/人(含會(huì)務(wù)費(fèi)、資料費(fèi)、餐費(fèi)、考察觀光費(fèi)等)。住宿費(fèi)自理,會(huì)務(wù)組 統(tǒng)一安排,160 元/人/天(合住,含早餐),包間 320 元/間/天(含早餐)。
協(xié)會(huì)秘書處聯(lián)系方式
主辦單位:中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì)
通訊地址: 北京市海淀區(qū)復(fù)興路 47 號(hào)天行建商務(wù)大廈 605 室 聯(lián) 系 人: 吳霏 曹清立
電話: 010-51921726/28-800
手機(jī):13522630025(吳) 18611830231(曹) 傳真: 010-51921087
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參會(huì)回執(zhí)表: 報(bào)名回執(zhí)表.doc