4月21日,由寧夏林業(yè)局,寧夏葡萄花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展局,中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)共同舉辦的列級(jí)酒莊發(fā)展論壇在銀川舉行。本次論壇的主題是借鑒法國(guó)波爾多列級(jí)酒莊管理機(jī)制、提升賀蘭山東麓葡萄酒品質(zhì)。
列級(jí)酒莊起源于1855年波爾多葡萄酒產(chǎn)區(qū)酒莊分級(jí)體系,是指在分級(jí)體系中占有一席之地的酒莊。目前,包括中國(guó)在內(nèi)的許多國(guó)家和地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)都已紛紛效仿列級(jí)酒莊這一分級(jí)管理機(jī)制。
在論壇上,中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)秘書長(zhǎng)王旭偉介紹了中國(guó)葡萄酒在國(guó)際市場(chǎng)的情況,法國(guó)波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)代表、波爾多酒商協(xié)會(huì)主席阿蘭·西謝爾就波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)任務(wù)目標(biāo)做了專題報(bào)告,波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會(huì)亞太區(qū)總裁托馬斯·朱力安就波爾多在中國(guó)的市場(chǎng)策略作專題報(bào)告,中國(guó)葡萄酒專家委員會(huì)委員、北京農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李德美就適用于中國(guó)的波爾多經(jīng)驗(yàn)作了專題報(bào)告。