千龍網(wǎng)北京4月26日訊（通訊員 劉鵬）4月25日，“2013第四屆豐臺(tái)（綠色）美食文化節(jié)” 在萬(wàn)豐餐飲街上的巴音浩日媧大酒樓正式啟動(dòng)。中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)、市商務(wù)委、市商聯(lián)會(huì)、市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、市烹飪協(xié)會(huì)、市西餐業(yè)協(xié)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)及北京地區(qū)30家旅行社的負(fù)責(zé)人和豐臺(tái)區(qū)近百家餐飲企業(yè)的代表參加了啟動(dòng)儀式。
啟動(dòng)儀式上，豐臺(tái)區(qū)42家重點(diǎn)餐飲企業(yè)榮獲了豐臺(tái)區(qū)飲食協(xié)會(huì)授予的“服務(wù)園博推薦餐廳”標(biāo)志牌匾，這些企業(yè)將成為本屆綠色美食節(jié)活動(dòng)中的主力。巴音浩日媧酒樓的負(fù)責(zé)人代表所有參加本次美食節(jié)活動(dòng)的餐飲企業(yè)發(fā)出了“確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量，全力做好園博服務(wù)”的承諾書(shū)；還有數(shù)十家餐飲企業(yè)將創(chuàng)新菜、特色菜、服務(wù)園博團(tuán)隊(duì)餐帶到了現(xiàn)場(chǎng)參加展示并與到場(chǎng)的旅行社直接洽談簽約。
“第四屆豐臺(tái)（綠色）美食文化節(jié)”是“2013·第四屆豐臺(tái)購(gòu)物節(jié)”的重要組成部分，活動(dòng)時(shí)間從啟動(dòng)之日至北京園博會(huì)結(jié)束，歷時(shí)半年之久。本屆綠色美食文化節(jié)將圍繞“賞園林藝術(shù)，品豐臺(tái)美食”這一主題開(kāi)展系列活動(dòng)，區(qū)域內(nèi)百家重點(diǎn)餐飲企業(yè)在美食文化節(jié)期間將以店為單位開(kāi)展打折、優(yōu)惠、展示、咨詢、便民等形式多樣、內(nèi)容豐富的系列促銷活動(dòng)。
美食節(jié)期間，將舉辦“喜迎園博，餐飲熱身”——百家餐館服務(wù)園博揚(yáng)帆起航活動(dòng)，屆時(shí)，百家餐館推出優(yōu)惠項(xiàng)目，如：打折、贈(zèng)送、返券等；北京園博會(huì)開(kāi)幕后全面推出憑園博會(huì)門票用餐享九折或以上優(yōu)惠活動(dòng)；綠色有機(jī)食品進(jìn)社區(qū)百場(chǎng)宣傳并展賣活動(dòng)等。
端午節(jié)期間，還將舉行“粽情豐臺(tái)，暢享園博”——第二屆豐臺(tái)端午文化節(jié)；中秋和國(guó)慶節(jié)期間，將開(kāi)展“游園博，賞曉月 ，品美食”——第五屆豐臺(tái)金秋美食節(jié)活動(dòng)。6月初至8月底，將在資和信百貨廣場(chǎng)、萬(wàn)豐小吃城等地區(qū)舉辦“園博美景，消夏豐臺(tái)”——第四屆豐臺(tái)消夏啤酒節(jié)”活動(dòng)等。
