千龍網(wǎng)北京4月26日訊（通訊員 劉鵬）4月25日，“2013第四屆豐臺（綠色）美食文化節(jié)” 在萬豐餐飲街上的巴音浩日媧大酒樓正式啟動。中國飯店協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、市商務(wù)委、市商聯(lián)會、市餐飲行業(yè)協(xié)會、市烹飪協(xié)會、市西餐業(yè)協(xié)會的領(lǐng)導及北京地區(qū)30家旅行社的負責人和豐臺區(qū)近百家餐飲企業(yè)的代表參加了啟動儀式。

　　啟動儀式上，豐臺區(qū)42家重點餐飲企業(yè)榮獲了豐臺區(qū)飲食協(xié)會授予的“服務(wù)園博推薦餐廳”標志牌匾，這些企業(yè)將成為本屆綠色美食節(jié)活動中的主力。巴音浩日媧酒樓的負責人代表所有參加本次美食節(jié)活動的餐飲企業(yè)發(fā)出了“確保食品安全和服務(wù)質(zhì)量，全力做好園博服務(wù)”的承諾書；還有數(shù)十家餐飲企業(yè)將創(chuàng)新菜、特色菜、服務(wù)園博團隊餐帶到了現(xiàn)場參加展示并與到場的旅行社直接洽談簽約。

　　“第四屆豐臺（綠色）美食文化節(jié)”是“2013·第四屆豐臺購物節(jié)”的重要組成部分，活動時間從啟動之日至北京園博會結(jié)束，歷時半年之久。本屆綠色美食文化節(jié)將圍繞“賞園林藝術(shù)，品豐臺美食”這一主題開展系列活動，區(qū)域內(nèi)百家重點餐飲企業(yè)在美食文化節(jié)期間將以店為單位開展打折、優(yōu)惠、展示、咨詢、便民等形式多樣、內(nèi)容豐富的系列促銷活動。

　　美食節(jié)期間，將舉辦“喜迎園博，餐飲熱身”——百家餐館服務(wù)園博揚帆起航活動，屆時，百家餐館推出優(yōu)惠項目，如：打折、贈送、返券等；北京園博會開幕后全面推出憑園博會門票用餐享九折或以上優(yōu)惠活動；綠色有機食品進社區(qū)百場宣傳并展賣活動等。

　　端午節(jié)期間，還將舉行“粽情豐臺，暢享園博”——第二屆豐臺端午文化節(jié)；中秋和國慶節(jié)期間，將開展“游園博，賞曉月 ，品美食”——第五屆豐臺金秋美食節(jié)活動。6月初至8月底，將在資和信百貨廣場、萬豐小吃城等地區(qū)舉辦“園博美景，消夏豐臺”——第四屆豐臺消夏啤酒節(jié)”活動等。