2013第十六屆中國國際焙烤展覽會將于2013年5月20日至22日在上海新國際博覽中心舉行。該展會由中國食品工業(yè)協(xié)會等主辦，北京京貿(mào)國際展覽有限公司等承辦。展會吸引了來自國內(nèi)的眾多知名企業(yè)以及來自世界各地的知名品牌。屆時，來自世界各地的10萬人次的專業(yè)觀眾，涉及行業(yè)的各個領(lǐng)域，從生產(chǎn)商到經(jīng)銷商，從進口商到出口商，從科研單位、學校到技術(shù)人員，將到會參觀。這是一個廠商企業(yè)展示風采的大舞臺、全國焙烤行業(yè)的交流盛會、世界焙烤行業(yè)的大市場。此次展會包括原料區(qū)、包裝區(qū)、機械區(qū)、國際區(qū)四大部分，它將繼續(xù)擔當中國焙烤業(yè)中的領(lǐng)袖角色，專注于把一個從原輔料、生產(chǎn)加工設(shè)備、器具、包裝材料到成品制造的完整的系統(tǒng)化的展覽會奉獻給業(yè)界。Bakery China 以為行業(yè)服務(wù)、促行業(yè)發(fā)展為宗旨，以專業(yè)、權(quán)威、注重實效為方針，為展商創(chuàng)造出更高價值，并展示出中國焙烤行業(yè)的發(fā)展水平。
5月20日焙烤展覽會現(xiàn)場里人山人海，商品稱得上是琳瑯滿目。大批行業(yè)知名企業(yè)的踴躍參展烘托出整個展會的高品位、高檔次，彰顯了中國國際焙烤展的影響力、行業(yè)地位、信賴度。出展展臺各具特色，獨具風格，以吸引合作伙伴。各類商家獵頭則不斷努力找尋自己的中意目標，參觀觀眾則不停享受著來自視覺與味覺的沖擊，大飽眼福與口福。出展商不乏國內(nèi)外的各大知名品牌。它們包括樂斯福、高師傅、安佳、光明等有名原料商，也包括恒昌、萬象、派瑞特、凱樂等大型包裝企業(yè)，以及山特維克等部分機械產(chǎn)商，另外江南大學也有參展。
此次展會是專注于把一個從原輔料、生產(chǎn)加工設(shè)備、器具、包裝材料到成品制造的完整的系統(tǒng)化的展覽會奉獻給業(yè)界。食品原料當然很重要，但生產(chǎn)機械以及包裝同樣也很重要。好的原料保證品質(zhì)，叫人吃得放心。而漂亮精致衛(wèi)生的包裝則是錦上添花，讓人一拿到東西就食欲大增。而自動生產(chǎn)機械則可以使產(chǎn)品規(guī)范化、統(tǒng)一化、并能為食品生產(chǎn)商節(jié)省大量人力。原料區(qū)、包裝區(qū)、機械區(qū)、國際區(qū)四大部分完美劃分，觀眾可根據(jù)自己的需求清晰的找到目標展廳。
展廳里隨處可見的相互交流，專業(yè)的、非專業(yè)的，應(yīng)有盡有。展商們則奮力介紹自己的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品知名度的同時，擴大市場，提高競爭力，找尋合適的合作伙伴。而對于非專業(yè)的我們，則可以免費品嘗來自各大企業(yè)的美味食品，這么多美味聚在一起，享不完的口福與眼福。所以說，這是一次不容錯過的頂級烘焙盛宴。
本次烘焙展覽會的舉行不僅實現(xiàn)了品牌產(chǎn)品展覽和經(jīng)銷商聯(lián)盟的對接，也為烘焙行業(yè)的健康發(fā)展搭建了交流平臺，必然會加速中國烘焙行業(yè)乃至國際烘焙行業(yè)的發(fā)展，為提升人民飲食水平起到重要作用。
更多展會詳情見：2013第十六屆中國國際焙烤展覽會現(xiàn)場報道
