“首屆澳門葡萄酒美食節(jié)”于5月23-26日(周四至周六)在澳門威尼斯人人工湖湖畔隆重舉辦，本屆葡萄酒與美食節(jié)采用戶外美酒佳肴的概念，設(shè)有超過25個(gè)展位，提供來(lái)自澳門以及國(guó)際最好的葡萄酒與美食。
本次美食節(jié)在第三屆澳門威尼斯人嘉年華期間舉行，威尼斯嘉年華是澳門威尼斯人一年一度的標(biāo)志活動(dòng)。
美食節(jié)期間，還為觀眾設(shè)計(jì)了獨(dú)特品酒會(huì)、葡萄酒學(xué)堂、葡萄酒與美食酒廊等精彩節(jié)目，學(xué)堂有針對(duì)初學(xué)者和專業(yè)人士?jī)蓚€(gè)范疇，并提供英語(yǔ)及粵語(yǔ)授課。參加者可以了解葡萄牙、南美、意大利和法國(guó)的葡萄酒，口感描述的要點(diǎn)等，另有一個(gè)葡萄牙烹飪的課程。
節(jié)日亦將會(huì)為大家提供各式各樣的娛樂，包括來(lái)自不同樂隊(duì)的音樂，狂歡節(jié)藝術(shù)家的表演，和每天上演的精彩3D表演。在節(jié)日內(nèi)，參觀者可以購(gòu)買一份價(jià)值澳門幣100元的品酒套餐券，并會(huì)收到一個(gè)酒杯，酒杯杯套和10張換領(lǐng)券，此換領(lǐng)券可于任何展位換領(lǐng)葡萄酒或美食品嘗，對(duì)于小量的品嘗，會(huì)有價(jià)值澳門幣10元的單張品酒券提供。
本次盛會(huì)觀眾免收入場(chǎng)費(fèi)，觀眾可購(gòu)券換取葡萄酒，美食或葡萄酒課程。
