以健康養(yǎng)殖 美麗湖南”為主題、為期兩天的第五屆中國(guó)湖南畜牧漁業(yè)暨飼料工業(yè)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱畜博）今天（1日）在長(zhǎng)沙紅星國(guó)際會(huì)展中心開幕。參展100多家農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)紛紛打出“生態(tài)健康”牌，受到了消費(fèi)者關(guān)注。
“在我們大通湖養(yǎng)娃娃魚才一年多……”
在“畜博會(huì)”上，湖南益陽大通湖錦大水產(chǎn)公司與湖北宜昌長(zhǎng)陽養(yǎng)殖中心，簽訂了400萬元的娃娃魚苗采購訂單，公司計(jì)劃投資3200萬元，興建1萬平方米的娃娃魚繁殖基地，實(shí)現(xiàn)娃娃魚的養(yǎng)殖從山區(qū)到湖區(qū)的突破。錦大公司辦公室主任陳其鋼認(rèn)為：“我們養(yǎng)大以后娃娃魚是可以銷，他們的魚苗我們也可以用，畜牧產(chǎn)業(yè)整體是一個(gè)大市場(chǎng)，在這個(gè)市場(chǎng)中間，它各個(gè)的環(huán)節(jié)不同，還是要對(duì)接，互相幫助吧。”
本屆“畜博會(huì)”吸引了北京、上海等20個(gè)兄弟省市的100多家知名企業(yè)集體登臺(tái)展示，共促成50多家企業(yè)達(dá)成合作意向，直接簽約金額1.85億元。湖南省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)劉宗林在致辭中表示：“本屆博覽會(huì)緊扣‘健康養(yǎng)殖，美麗湖南’這個(gè)主題，更加凸顯養(yǎng)殖安全和湖南特色，通過展會(huì)的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為參展企業(yè)打造一個(gè)嶄新的商務(wù)平臺(tái)。”
“看熱鬧不如看門道，寧鄉(xiāng)花豬啊，我們這個(gè)叫明星豬，兩頭明星豬，這個(gè)叫花花，這個(gè)叫寧寧……”走進(jìn)長(zhǎng)沙紅星國(guó)際會(huì)展中心，兩頭來自寧鄉(xiāng)的小花豬，吸引了眾多消費(fèi)者的眼球。市民王女士說：“我覺得挺可愛的，它長(zhǎng)的比較可愛比較花，第一反應(yīng)就是比較好吃吧，但是對(duì)它具體的認(rèn)識(shí)度不是很高。”
王女士不了解花豬品牌的話音剛落，公司負(fù)責(zé)人就連忙拿著資料介紹起來：“它品種不一樣，它是純血種，一千五百年的歷史，原生態(tài)，沒有污染的，原汁原味的。”
除了介紹外，工作人員還把香氣撲鼻的辣椒炒肉就端到消費(fèi)者面前，多數(shù)消費(fèi)者在嘗完鮮后會(huì)買上一兩斤新鮮豬肉。
記者發(fā)現(xiàn)，還是有不少消費(fèi)者擔(dān)心畜禽產(chǎn)品中，違規(guī)使用添加劑。為此，“畜牧?xí)?rdquo;上，湖南省畜牧水產(chǎn)局聯(lián)合湘菜產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)，專門舉辦了農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)簽名宣誓活動(dòng)，還特意邀請(qǐng)到相關(guān)專家，為大型采購企業(yè)普及如何鑒別農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好壞的選購常識(shí)。
北京勤邦生物技術(shù)有限公司技術(shù)指導(dǎo)程慧林介紹說，他們公司專門研發(fā)生產(chǎn)了一分鐘檢驗(yàn)瘦肉精的測(cè)試卡，可以幫助大型采購企業(yè)在最后關(guān)口再次監(jiān)測(cè)所進(jìn)口的活豬是否健康。“這種是檢測(cè)瘦肉精，用豬尿來檢測(cè)的，它非常方便，就只需要取豬尿，然后滴到兩到三滴，再一分鐘左右就可以出結(jié)果。”
本屆“畜博會(huì)”主打健康養(yǎng)殖和生態(tài)健康牌，得到了市民的認(rèn)可。市民鄧女士認(rèn)為，只有企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)，從源頭上生產(chǎn)出質(zhì)量可靠的農(nóng)產(chǎn)品，才能進(jìn)一步消費(fèi)者提振農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)特別是畜產(chǎn)品的消費(fèi)信心。“我最關(guān)心食品安全啦，希望他們把這個(gè)食品安全的渠道掌控好，讓老百姓吃到放心的魚啊放心的肉類。”
據(jù)悉，參展企業(yè)還十分看重湖南有眾多農(nóng)業(yè)院校的人才優(yōu)勢(shì)，參展企業(yè)不僅來帶產(chǎn)品展示，還帶來了400個(gè)涉及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)、畜牧獸醫(yī)等崗位，供農(nóng)業(yè)專業(yè)的大學(xué)生們挑選。
