6月15日，由上海后世博研究中心、全國健康產(chǎn)業(yè)工作委員會和中國食品安全報社聯(lián)名主辦的首屆“2013年中國安全食品博覽會暨爭創(chuàng)世博品牌展示會”在上海拉開帷幕。

    

　　本屆展會是上海后世博研究中心擔(dān)綱的又一次大型活動，是發(fā)揮社會團(tuán)體協(xié)助政府為提升我國食品安全水平的一次重要嘗試；展會組委會去年十月下旬在北京國務(wù)院新聞辦就此專門舉辦了新聞發(fā)布會，在歷經(jīng)了將近一年的籌備后，終于瓜熟蒂落。

    

　　上海后世博研究中心是遵照當(dāng)時中央領(lǐng)導(dǎo)同志在上海世博會開幕前，視察世博園區(qū)建設(shè)時提出的關(guān)于要做好后世博資源轉(zhuǎn)化的指示，經(jīng)政府批準(zhǔn)成立的社團(tuán)組織。其宗旨是弘揚(yáng)世博“城市，讓生活更美好”理念，為推進(jìn)我國二三線市、縣、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展做好世博資源轉(zhuǎn)化工作。

   

　　眾所周知“民以食為天，食以安為先”，當(dāng)前，食品安全已成為國內(nèi)外民眾關(guān)切的一大社會問題，增強(qiáng)食品安全，生產(chǎn)安全食品，不僅是各級地方政府的監(jiān)管職責(zé)所在，而且是企業(yè)家社會責(zé)任和道德感的體現(xiàn)；各級政府為解決如何讓人民群眾吃到放心食品正在積極努力；展會以“打造食尖上的安全”為主題，以縣域為核心，組織了各地現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)單位，特別是“老少邊”地區(qū)的原生態(tài)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品參展；其中有來自江蘇金壇的彩色米、特種紅香芋及其制成品、來自安徽舒城的蜂蜜制品、安徽金寨的靈芝和藍(lán)莓、來自浙江仙居的“生態(tài)豬肉”，來自四川阿壩州汶川的高山茶和畜產(chǎn)品等等不勝枚舉，琳瑯滿目的原生態(tài)綠色農(nóng)產(chǎn)品及食品將給上海市民帶來豐富的放心食品供挑選。

   

　　本屆展會最大的看點在于供銷對接平臺的建立。據(jù)悉，上海后世博研究中心安全食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟辦公室在中心支持下，為切實做好對“老少邊”農(nóng)業(yè)縣市的服務(wù)，組建了“上海后世博安全食品產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”，該聯(lián)盟日前召開了成立大會，本市與食品相關(guān)的諸多行業(yè)協(xié)會以及上海連鎖經(jīng)營協(xié)會、商超單位等多家采購銷售機(jī)構(gòu)和江蘇、安徽、山東等地的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社均派員參加了大會；大家一致同意共同的使命“豐富菜籃子，幸福飯桌子，健康一輩子！”。在三天展期中，“供銷面對面”活動會十分出彩，將給生產(chǎn)者、銷售者和廣大市民帶來豐碩的收獲。

　　展會開幕首日將有由上海市人民政府發(fā)展研究中心聯(lián)合上海后世博研究中心等單位，共同舉辦以“增強(qiáng)政府監(jiān)管責(zé)任、喚起企業(yè)家社會道德感、加強(qiáng)食品安全法治”的專題論壇，旨在推動上海市的“透明政府、責(zé)任政府、服務(wù)政府、法治政府”建設(shè)，提高上海的食品安全監(jiān)管質(zhì)量和水平，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，促進(jìn)上海成為名副其實的東方“美食之都”，增強(qiáng)人民群眾的生活幸福感。

　　誠如展會主辦方負(fù)責(zé)人胡雅冰所說：本屆展會和我們搭建的這個平臺將是一個長期致力于“信息溝通，產(chǎn)銷對接，弘揚(yáng)世博‘城市，讓生活更美好’理念的大平臺”，我們要盡最大努力實現(xiàn)對上海市民“豐富菜籃子，幸福飯桌子，健康一輩子”的承諾。