車間內(nèi)筷子等物品被雜亂地堆著。
-環(huán)境
前述幾家公司除清洗、分裝餐具過程可能會(huì)導(dǎo)致已消毒過的餐具再次被污染外，工廠的生產(chǎn)環(huán)境也令人擔(dān)憂：廠房四處通風(fēng)，廠內(nèi)也無密封區(qū)域，甚至出現(xiàn)包裝過程中廠外垃圾隨風(fēng)飛入操作區(qū)的情況。
臭水溝旁建廠房
餐潔仕消毒餐具公司東側(cè)毗鄰上辛堡雙語幼兒園，西側(cè)為一條寬約1.5米的臭水溝。工廠廠房陰暗潮濕，并無通風(fēng)窗，僅有的兩扇大門也幾乎全天緊閉。廠房高約6米，長約25米，寬約10米，中間有一道墻將廠房隔為清洗間和包裝間。由于長期未對其進(jìn)行清洗，洗碗機(jī)及傳送帶上有一層厚厚的油垢。
廠房清洗間內(nèi)有兩條狹窄的下水道，工人們將清洗餐具后遺留的臟水和殘?jiān)谷肫渲校逑春筮z落的殘?jiān)l(fā)著陣陣酸臭味。整個(gè)房間的地面上除了泥水以外，還散落著各式各樣的殘羹剩飯。在包裝間的中央堆放已消毒過餐具的桌子表面覆蓋著厚厚油膩和灰塵。
記者在北京工商局網(wǎng)站搜索"餐潔仕"發(fā)現(xiàn)，"北京餐潔仕科技發(fā)展有限公司"營業(yè)執(zhí)照已被吊銷。
油漬積水過腳面
綠源潔美消毒餐具廠位于東五環(huán)7公里外的四合莊村。廠房四周都住著村民，家庭垃圾四處可見，幾條狗在廠門口的垃圾堆里翻找殘羹剩飯。在廠房內(nèi)，記者沒有找到任何工商部門或衛(wèi)生部門的許可資質(zhì)，老板娘表示，該廠是他們在去年年初從別人處承包過來的，她也不清楚"綠源潔美"品牌是否有資質(zhì)。
廠房分為里外兩個(gè)房間。外間有一長十幾米的巨大洗碗機(jī)，水槽里是約30厘米深的水，散發(fā)著難聞的氣味。工人說，里面的水已經(jīng)很久沒換過，只往里加浸泡粉和洗滌粉，至于未更換水的時(shí)間，工人表示他們也記不清了。
廠房的地面上全都是水，積水已經(jīng)可以漫過腳面，不穿膠皮雨鞋根本沒法走路。水里漂浮著回收餐具分揀后剩下的殘?jiān)?，水面上漂浮著大量油漬。
廠房周邊垃圾遍地
康興消毒餐具有限公司位于朝陽區(qū)黑莊戶鄉(xiāng)大魯?shù)甓逦髂祥T對面巷子中的一處院子內(nèi)。據(jù)工廠孟老板介紹，該廠已成立6年，每套餐具收取飯店8角錢，飯店售價(jià)1.5元。"工商執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、稅務(wù)登記證都需要辦理",孟先生表示，他前期一共投入了200多萬元，在北京市約有100家飯店使用他的餐具，"現(xiàn)在一年大概能掙200萬".
孟老板介紹，康興在豐臺區(qū)長辛店另有一座分廠。記者走訪發(fā)現(xiàn)，康興分廠門前是一家垃圾廢品場，存放著數(shù)堆近兩米高的垃圾堆。陣風(fēng)吹來，塑料袋等垃圾被吹進(jìn)分廠院內(nèi)。分廠車間內(nèi)的洗碗機(jī)器上有不少銹跡，上面有一層明顯的灰塵，傳送帶上散落著食物殘?jiān)推扑榈牟途摺?/p>
