第17屆法國波爾多國際葡萄酒及烈酒博覽會16日在法國波爾多開幕，中國黃酒品牌“古越龍山”首次亮相，為加強中西酒文化的交流注入新的活力。
紹興黃酒集團總裁傅建偉透露，酒博會期間，“古越龍山”與法國一家酒莊和卡慕國際酒業(yè)簽定了合作協定，在產品銷售、生產管理以及國際合作等領域展開交流與合作，把中國黃酒推向世界。
法國前總理、法國波爾多市長朱佩來到古越龍山展臺前駐足詢問，與帶隊參展的紹興市領導人錢建民舉杯共飲黃酒，并對黃酒的保健功能稱贊有加。他表示希望法中兩國加強酒文化的交流與合作，讓更多的人了解葡萄酒，也讓更多的人了解中國黃酒。
錢建民在接受記者采訪時表示，紹興黃酒與波爾多葡萄酒有著諸多共同之處，比如都是低度發(fā)酵酒，適量飲用有益健康，都是傳統(tǒng)酒品，具有悠久的歷史和深厚的文化底蘊。此外，法國葡萄酒名聲傳播的成功，也對中國黃酒走向世界帶來諸多啟迪。
中國黃酒至今已有3000多年歷史，其中最具特色的首推紹興酒。1915年，紹興黃酒在美國舊金山為慶祝巴拿馬運河通航而舉辦的“萬國博覽會”上獲得國際金質獎；2000年，紹興黃酒成為中國首批原產地域保護產品；2006年，紹興黃酒釀制技藝成為國家級非物質文化遺產。
