鼎王麻辣鍋事件方興未艾,高雄市衛(wèi)生局指出,鼎王集團(tuán)旗下無老鍋的原料中,枸杞被驗(yàn)出三種致癌農(nóng)藥,其中農(nóng)藥"得克利"超標(biāo)一倍,"毆螨多"、"克芬螨"則是禁用于枸杞的農(nóng)藥。
高雄市衛(wèi)生局昨(10)日指出,于3月1日派員稽查及抽驗(yàn)供應(yīng)鼎王麻辣鍋湯底調(diào)配業(yè)者"隆旺食品行"及供應(yīng)鼎王集團(tuán)無老鍋湯底調(diào)配業(yè)者"有明國(guó)際食品有限公司",分別抽驗(yàn)業(yè)者"隆旺食品行"5件及"有明國(guó)際食品有限公司"10件,共計(jì)15件調(diào)配湯底食材送"衛(wèi)生福利部食品藥物管理署"檢驗(yàn)農(nóng)藥殘留及重金屬。
食材檢驗(yàn)重金屬結(jié)果全數(shù)合格,農(nóng)藥檢驗(yàn)15件中有1件"枸杞"食材驗(yàn)出"克芬螨Clofentezine 0.03ppm(標(biāo)準(zhǔn):不得檢出)"、"毆螨多Propargite 0.06ppm(標(biāo)準(zhǔn):不得檢出)"、"得克利Tebuconazole 0.02ppm(標(biāo)準(zhǔn):0.01ppm)"等項(xiàng)農(nóng)藥殘留不合格。
高雄市衛(wèi)生局已要求有明國(guó)際食品有限公司將不合格產(chǎn)品下架,并查察枸杞食材供貨商為本市"興聯(lián)發(fā)貿(mào)易行",至截稿前有明國(guó)際食品有限公司回報(bào)下架數(shù)量9箱(共計(jì)216公斤)、興聯(lián)發(fā)貿(mào)易行回報(bào)已無存貨。衛(wèi)生局將依食品安全衛(wèi)生管理法第15條第1項(xiàng)第5款規(guī)定并依同法第44條第1項(xiàng)第2款規(guī)定處6萬元(新臺(tái)幣,下同)以上5,000萬元以下罰鍰查處枸杞供應(yīng)業(yè)者。
鼎王響應(yīng),得知枸杞含農(nóng)藥訊息后,已下架并更換供應(yīng)廠商。