完成單位：黃海水產(chǎn)研究所
完成人：孔杰、王清印、孟憲紅等12人獲獎情況：中華農業(yè)科技一等獎所屬領域：水產(chǎn)遺傳育種領域
內容簡介：針對中國對蝦養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀和良種選育過程中的技術難題，建立了包括家系苗種培育、中間培育、家系識別、分子標記輔助育種、性狀測試、定向交配，以及多性狀遺傳參數(shù)估計、育種值預測及配種方案設計等關鍵技術為依托的中國對蝦多性狀復合育種技術體系，經(jīng)連續(xù)10代選育，培育出我國首個具多個優(yōu)良性狀的海水養(yǎng)殖新品種--中國對蝦"黃海2號",2008年通過全國水產(chǎn)原種和良種審定委員會審定，獲水產(chǎn)新品種證書，2010年、2011年被確定為農業(yè)部發(fā)布的漁業(yè)主導品種；同時攻克中國對蝦良種擴繁過程中的關鍵技術，建立了具有可追溯性、可控性、可持續(xù)性的中國對蝦良種三級生產(chǎn)保障體系，使中國對蝦擴繁體系成為遺傳育種中心、良種場、苗種場"三位一體"的可控封閉系統(tǒng)，確保品種選育過程中避免連續(xù)多代近親交配，保持優(yōu)良種質，有效促進了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定、健康和持續(xù)發(fā)展。
本成果獲授權國家發(fā)明專利8項、發(fā)表研究論文81篇，其中SCI12篇，EI4篇。"黃海2號"新品種在山東、遼寧、河北、江蘇、浙江、福建等沿海省市廣泛推廣應用，2005年~2011年累計示范養(yǎng)殖2.01萬畝，實現(xiàn)產(chǎn)值1.15億元；輻射推廣面積累計3.2萬畝，估計產(chǎn)值1.4億元。
海洋生物酯酶及生物拆分手性化合物的研究與開發(fā)
完成單位：黃海水產(chǎn)研究所等
完成人：孫謐、王躍軍、姜正軍等12人獲獎情況：山東省科技進步一等獎
所屬領域：水產(chǎn)加工與產(chǎn)物資源利用領域
內容簡介：本項目以863計劃和山東省自主創(chuàng)新成果轉化項目為技術引導，經(jīng)過多年產(chǎn)學研聯(lián)合技術攻關，開發(fā)出新型海洋生物酯酶和生物拆分手性化合物生產(chǎn)D-泛酸鈣技術平臺，并在酯酶高產(chǎn)菌種構建、發(fā)酵生產(chǎn)工藝優(yōu)化設計以及手性化合物生物催化拆分技術等方面實現(xiàn)了全新突破。項目獲得了性能獨特、具有我國自主知識產(chǎn)權、高效穩(wěn)定的新型海洋微生物酯酶。項目構建了生產(chǎn)菌種，攻克了發(fā)酵工藝和反應器智能控制技術，實現(xiàn)了30噸發(fā)酵罐規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)；建立了酯酶拆分手性化合物制備D-泛酸鈣生產(chǎn)新工藝；突破了固定化酶工藝技術，成功的實現(xiàn)了以海洋生物酯酶催化為基礎生產(chǎn)D-泛酸鈣的產(chǎn)業(yè)化。該生產(chǎn)體系與化學工藝相比，原材料消耗減少70%,廢液、廢渣排放分別減少65%和40%,能耗減少10%,D-泛酸鈣產(chǎn)品純度達到99.6%,處于世界領先水平。
應用該項目成果，2007年山東華辰生物化學有限公司投資1.1億元在山東濰坊建成全球首個應用海洋酯酶催化技術生產(chǎn)D-泛酸鈣產(chǎn)業(yè)化基地，并獲得了14項國內外生產(chǎn)認證證書，實現(xiàn)了工業(yè)化穩(wěn)定生產(chǎn)。自2008年投產(chǎn)以來，累計產(chǎn)生經(jīng)濟效益14.46億元、出口創(chuàng)匯2444萬美元、新增稅收1.6億元、年增收節(jié)支總額2964萬元。開發(fā)為飼料添加劑在相關企業(yè)應用于動物養(yǎng)殖，預防疾病、大大提高成活率，產(chǎn)生經(jīng)濟效益212.45億元、新增利稅58.43億元、年增收節(jié)支總額23.89億，創(chuàng)造了顯著的經(jīng)濟和社會效益。
淡水池塘規(guī)范化改造和產(chǎn)業(yè)升級技術集成示范推廣
完成單位：漁業(yè)機械儀器研究所等完成人：徐皓、劉興國、謝駿等25人獲獎情況：全國農牧漁業(yè)豐收一等獎所屬領域：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術領域
內容簡介：本成果集成了項目組承擔的現(xiàn)代農業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系、科技支撐計劃、863計劃、水產(chǎn)行業(yè)標準等課題成果，針對我國淡水養(yǎng)殖池塘改造與模式升級的產(chǎn)業(yè)技術需求，運用工程學、水產(chǎn)養(yǎng)殖學、生態(tài)學等原理方法，通過開展淡水池塘設施規(guī)范化構建、養(yǎng)殖環(huán)境工程化調控、健康養(yǎng)殖模式等技術研究，建立了池塘規(guī)范化核心技術。主要技術成果如下：建立了支撐全國淡水池塘升級改造的基礎設施規(guī)范化構建技術；建立了池塘配套設施規(guī)范化構建技術并建立了相關參數(shù)；建立了池塘水處理調控設施規(guī)范化構建技術并建立了適用于池塘養(yǎng)殖需要的設施規(guī)范化構建工藝參數(shù)；建立了適應不同地區(qū)需要的"節(jié)地、節(jié)水、減排"池塘養(yǎng)殖模式規(guī)范化構建技術；通過研究、總結優(yōu)化國內外相關池塘設施要求，制訂了《淡水養(yǎng)殖池塘設施要求》水產(chǎn)行業(yè)標準。
本成果發(fā)表學術論文47篇（SCI/EI7篇）、參編專著3部、制定標準2項，獲授權專利26項。成果在江蘇、廣東、湖北、河南、江西、內蒙、寧夏、上海等十余省區(qū)設計規(guī)劃養(yǎng)殖小區(qū)30余萬畝，規(guī)劃設計了河南黃河灘區(qū)生態(tài)漁業(yè)基地等多個代表性養(yǎng)殖小區(qū)，節(jié)水12億立方，減排COD6.48萬噸，輻射300萬畝，效益增加150億元以上，產(chǎn)生了巨大的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。
刺參系列產(chǎn)品標準研制及關鍵技術的集成與示范
完成單位：黃海水產(chǎn)研究所等
完成人：王聯(lián)珠、殷邦忠、朱文嘉等8人獲獎情況：青島市科學技術進步一等獎
所屬領域：水產(chǎn)加工與產(chǎn)物資源利用領域
內容簡介：本成果全面開展了我國刺參生產(chǎn)現(xiàn)狀調查，創(chuàng)建了基于刺參產(chǎn)業(yè)為依托的質量標準體系，涵蓋了從育苗、繁育、養(yǎng)殖、病害防治、加工規(guī)范、產(chǎn)品、質量控制等全過程，已被納入我國漁業(yè)標準體系；首次闡明了刺參加工工藝與產(chǎn)品質量控制關鍵參數(shù)的相關規(guī)律性，提出刺參質量控制的關鍵指標（水溶性還原糖、外源性總糖、復水后干重率等），完善了刺參產(chǎn)品加工工藝規(guī)程，填補了我國在該領域的研究空白；創(chuàng)建了水溶性還原糖、外源性總糖和復水后干重率的快速檢測方法，建立了針對摻假刺參的質量鑒別技術，解決了長期以來摻糖干刺參冒充淡干刺參，以及在干刺參生產(chǎn)中任意添加各種物質，卻難以定量評判的技術難題；首次提出了只有檢測干刺參等產(chǎn)品食用狀態(tài)下的污染物和藥物殘留狀況，才能科學評價產(chǎn)品的質量安全狀況，提高了標準的先進性、科學性、適用性。
項目組通過8年來的系統(tǒng)研究，建立了我國刺參質量標準體系，研制完成了國家標準《干海參》；行業(yè)標準《干海參》、《鹽漬海參》、《即食海參》、《凍干海參》、《無公害農產(chǎn)品海參檢測目錄》；《食品安全國家標準干海參》、《食品安全地方標準干海參》等8項標準。刺參系列產(chǎn)品標準的實施，提高了刺參產(chǎn)品質量，規(guī)范了生產(chǎn)，凈化了市場，保障食品安全、保護了消費者權益，確保了產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展，經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益顯著。
節(jié)能型拖網(wǎng)結構與網(wǎng)材料新工藝及應用
完成單位：東海水產(chǎn)研究所
完成人：王魯民、陳雪忠、黃洪亮等15人獲獎情況：中華農業(yè)科技二等獎所屬領域：漁業(yè)工程與裝備領域
內容簡介：針對漁船拖曳網(wǎng)具作業(yè)生產(chǎn)能耗高的問題，項目創(chuàng)新了拖網(wǎng)模型試驗計算數(shù)值模型，確立了拖網(wǎng)基本浮、沉力配備等主要結構參數(shù)與優(yōu)化匹配范圍，發(fā)明了拖網(wǎng)阻力估算、網(wǎng)線匹配方法以及超大網(wǎng)目網(wǎng)片扎制等新方法，創(chuàng)立了大網(wǎng)目網(wǎng)身、手編與剪裁混合裝配的拖網(wǎng)新工藝；探明了漁用聚乙烯基體纖維的自增強機理，發(fā)明了聚乙烯單絲高溫高倍牽伸工藝方法的核心及多個延伸發(fā)明專利，創(chuàng)制出高性能自增強聚乙烯等系列纖維新材料，發(fā)明了網(wǎng)具柔性水平擴張器、單曳綱自擴張式單船中層拖網(wǎng)、單拖網(wǎng)板水平擴張距離測量等方法，創(chuàng)新設計并應用了雙船表中層繩索拖網(wǎng)、矩形曲面網(wǎng)板、中層拖網(wǎng)曳綱拖曳角度測量器等節(jié)能型拖網(wǎng)及配套裝備，發(fā)明了網(wǎng)材料性能、網(wǎng)目受力形變等測試方法，創(chuàng)制了拖網(wǎng)網(wǎng)目內徑、曳綱拖曳角度測量等現(xiàn)場實測技術與裝置，制訂了相關國家、行業(yè)及企業(yè)標準。
本成果獲授權發(fā)明專利40項、實用新型專利58項、軟件著作權2項；首次制定國家標準5項、水產(chǎn)行業(yè)標準13項、企業(yè)標準6項，修訂國家標準6項；出版專著3部，公開發(fā)表論文103篇（SCI6篇）。項目整體技術自1999年起應用于拖網(wǎng)捕撈生產(chǎn)，應用范圍包括東、南、黃渤海區(qū)198.45千瓦~1029千瓦漁船的雙船底、表中層單船、西非過洋性以及北太平洋狹鱈、智利竹莢魚等2205千瓦~5586千瓦漁船的大型遠洋中層拖網(wǎng)生產(chǎn)，促進了我國拖網(wǎng)捕撈業(yè)向節(jié)能、降耗和低碳方向的發(fā)展。
人工魚礁關鍵技術研究與示范
完成單位：南海水產(chǎn)研究所等
完成人：賈曉平、陳丕茂、蔡文貴等20人獲獎情況：院科技進步一等獎
所屬領域：漁業(yè)資源保護及利用領域
內容簡介：針對我國近海漁業(yè)資源嚴重衰退和環(huán)境日趨惡化的現(xiàn)狀，系統(tǒng)研發(fā)了人工魚礁海洋牧場關鍵技術體系。主要創(chuàng)新點為以人工魚礁水動力學、生物附著效應評估與人工魚礁生物誘集等核心技術為基礎，建立了人工魚礁技術研發(fā)和工程設計平臺；創(chuàng)建了我國首個生態(tài)系統(tǒng)水平的人工魚礁海洋牧場管理技術平臺，突破人工魚礁效果定量評估的技術難題，率先建立了我國人工魚礁海洋牧場生態(tài)系統(tǒng)水平管理的指標體系；組裝集成人工魚礁技術體系，構建了我國首個現(xiàn)代工程技術和生態(tài)系統(tǒng)水平管理的大型人工魚礁示范區(qū)--大亞灣人工魚礁示范區(qū)。
本成果在我國沿海普遍推廣應用，2006年~2012年南海區(qū)建成人工魚礁海洋牧場40多處，2006年以來經(jīng)濟效益和生態(tài)系統(tǒng)服務價值達159.09億元，新增利稅15.91億元，取得了巨大的生態(tài)、經(jīng)濟和社會效益。
鰱新品種"長豐鰱"的選育和推廣應用
完成單位：長江水產(chǎn)研究所
完成人：鄒桂偉、李忠、梁宏偉等15人獲獎情況：院科技進步一等獎所屬領域：水產(chǎn)遺傳育種領域
內容簡介：該成果主要是采用異源人工雌核發(fā)育、分子標記、電子標記輔助與群體選育相結合的綜合育種技術，以生長速度為首選目標，成活率為輔選目標，進行了鰱優(yōu)良新品種選育技術研究。主要技術成果為以遺傳滅活的鯉精子為激活源，以性狀優(yōu)良性成熟長江野生雌性鰱為母本，建立了一套成熟的鰱異源人工雌核發(fā)育技術體系；成功地解決了雌核發(fā)育鰱后代不易建立選育系的難題，建立了可持續(xù)繁殖后代的雌核發(fā)育鰱選育系；利用分子標記鑒定和跟蹤監(jiān)測長豐鰱親本和子代的優(yōu)良性狀，建立了長豐鰱優(yōu)良性狀的延續(xù)保持技術。培育出的長豐鰱新品種主要優(yōu)良經(jīng)濟性狀有：生長速度快，產(chǎn)量高；二齡魚體重增長平均比普通鰱快13.3%~17.9%,三齡魚體重增長平均比普通鰱快20.47%;體型較高且整齊；適應性強、成活率高；純合度高、遺傳性狀穩(wěn)定。
本成果公開發(fā)表論文32篇，其中SCI5篇，獲授權發(fā)明專利2項，制訂企業(yè)標準6項。目前，長豐鰱已在全國27個?。ㄊ?、自治區(qū)）推廣養(yǎng)殖12億尾以上，推廣面積累計達到56萬畝，平均畝增產(chǎn)達到22%以上，新增產(chǎn)值8.5億元，新增利潤2.1億元。
草魚出血病病毒基因組與抗原蛋白研究
完成單位：珠江水產(chǎn)研究所
完成人：葉星、鄧國成、田園園等15人獲獎情況：院科技進步一等獎所屬領域：水產(chǎn)生物技術領域
內容簡介：本成果建立了穩(wěn)定可靠的雙鏈RNA病毒核酸提取與克隆技術，解決病毒RNA得率低、不具polyA末端病毒克隆難等問題；率先獲得草魚出血病病毒廣東株的全基因組序列并發(fā)現(xiàn)其在南方多個主養(yǎng)區(qū)的流行株中具代表性；研制的基因工程疫苗與傳統(tǒng)滅活苗或弱毒苗相比，前者的抗原成分明確、安全性高，且成本低、易實現(xiàn)質量控制、可提供良好保護作用。主要創(chuàng)新點為首次在廣東草魚病魚體上分離到出血病病毒GCRV-GD108株，成功克隆其全基因組序列，填補了AQRV與ORV間的進化空隙；率先提出我國草魚出血病病毒存在不同分子類型，提示研制使用特異性草魚病毒疫苗才可實現(xiàn)有效防控，檢測發(fā)現(xiàn)該株在南方流行株中具代表性；建立雙重RT-PCR方法，通過一次PCR反應可鑒定病毒樣品為GCRV或GCRV-GD108株，解決生產(chǎn)上大樣品檢測需求；首次分離鑒定到混合感染草魚的嗜水氣單胞菌，證實存在病毒和細菌合并感染，并研制了該菌基因工程疫苗；研制出安全高效的草魚出血病基因工程疫苗（GCRV-GD108株），其實驗室與田間試驗保護率分別達95%和80%以上。
本成果獲授權發(fā)明專利1項，發(fā)表論文13篇。自2010年以來在廣東與江西多地進行田間試驗，試驗面積7278畝，受免魚415.26萬尾，按提高30%成活率計可增產(chǎn)3737.3噸魚。按1萬元/噸計直接增加收入3737.3萬元。
淡水魚類細菌性敗血癥免疫防控技術關鍵及其產(chǎn)業(yè)化應用
完成單位：珠江水產(chǎn)研究所
完成人：陸承平、吳淑勤、沈錦玉等20人獲獎情況：院科技進步一等獎所屬領域：水產(chǎn)病害防治領域
內容簡介：本成果主要創(chuàng)新點為建立、熟化了包括致病性嗜水氣單胞菌的間接斑點酶聯(lián)免疫吸附試驗（Dot-ELISA）檢測技術、嗜水氣單胞菌雙重PCR檢測技術、嗜水氣單胞菌膠體金免疫層析快速檢測試紙條檢測技術；首次在全國范圍內統(tǒng)一了致病性嗜水氣單胞菌的檢測標準，解決了淡水魚細菌性敗血癥一直以來沒有標準檢測方法的問題；開展了全國主要養(yǎng)殖區(qū)域細菌性敗血癥的流行病學調查，鑒定出致病性嗜水氣單胞菌978株；建立了嗜水氣單胞菌的ERIC-PCR分型技術，初步構建了致病性嗜水氣單胞菌的全國分型分布圖譜；開展了嗜水氣單胞菌致病機理的研究，發(fā)現(xiàn)毒力基因攜帶情況與菌株致病力密切相關關系；采用免疫蛋白質組學，初步確定外膜蛋白可能是嗜水氣單胞菌的共同保護性抗原；研制出"嗜水氣單胞菌敗血癥滅活疫苗",并獲得新獸藥證書和生產(chǎn)批準文號。
本成果發(fā)表論文93篇，其中SCI14篇，獲授權專利6項，制定1項國家標準，獲新獸藥證書和生產(chǎn)批準文號各1個。成果在廣東、浙江、江蘇、湖北、河北等省進行示范應用和推廣累計10萬畝，按每畝增收平均150元、減少用藥100元計算，平均每畝增加養(yǎng)殖效益250元，直接經(jīng)濟效益2500萬元以上，具有良好的社會、經(jīng)濟效益；同時減少藥物的使用，生態(tài)效益明顯。
主要水產(chǎn)養(yǎng)殖種微衛(wèi)星標記開發(fā)與鯉的分子育種
完成單位：黑龍江水產(chǎn)研究所
完成人：孫效文、魯翠云、張曉峰等10人獲獎情況：范蠡科學技術一等獎所屬領域：水產(chǎn)生物技術領域
內容簡介：針對我國主要水產(chǎn)養(yǎng)殖種因缺乏共顯性標記而無法提升研究深度和水平，本成果以建立分子育種技術和種質的分子評價技術為手段，以解決產(chǎn)業(yè)重大"種質"方面的難題為目標，建立了鯉分子育種的技術平臺。主要創(chuàng)新點包括：首次提出了鯉分子標記指導的群體選育和育成品種的遺傳結構優(yōu)化這兩項分子育種技術；建立了混合群體的多家系（超過500個）鑒別和選種技術；經(jīng)4年實驗確定了鏡鯉"1對1"繁殖配組的雌雄親本選擇"閾值";構建了鯉的第一個遺傳連鎖圖譜，首次獲得了鯉的肌纖維、飼料轉化率的主效基因；在我國魚類育種中首次建立了基于親本遺傳關系的分子育種計算機選種軟件和基于經(jīng)濟性狀QTL主效基因育種值的分子育種計算機選育軟件；建立了目前國內最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的微衛(wèi)星標記庫，其中草魚、鰱等21個種為世界首次制備。
本成果總體達到國際先進水平，部分成果處于國際領先水平。發(fā)表學術論文170篇，其中SCI34篇，獲授權專利3項，計算機軟件著作權1項，出版專著1部。本成果使我國主要養(yǎng)殖種種質與育種技術研究在短期內提升到分子水平，大大提升了我國水產(chǎn)技術創(chuàng)新能力和國際競爭力。
