從29日在滬召開的第二屆中國蘭陵(蒼山)國際蔬菜產(chǎn)業(yè)博覽會新聞通氣會上獲悉,上海最快將于今年上半年出臺關(guān)于食品安全追責(zé)系統(tǒng)的管理辦法,明確規(guī)定在上海市場的所有食品必須做到可追溯,否則將禁止銷售并受到相應(yīng)處罰。其中,蔬菜被列為可追溯食品的第一位。
據(jù)悉,上海過去一直把豬肉列為食品可追溯的重頭,經(jīng)過多年的努力和有效管理,豬肉中含有瘦肉精等有害成分的情況幾乎絕跡,而蔬菜的生產(chǎn)源頭難以把控,特別是外省市入滬蔬菜,存在農(nóng)藥殘留現(xiàn)象。對此,上海將加強蔬菜質(zhì)量安全的可追溯系統(tǒng)管理,讓市民吃上放心菜、安全菜。
作為上海蔬菜供應(yīng)的"菜籃子"重要基地,來自山東臨沂蘭陵縣的"蒼山蔬菜"在申城地位顯赫。其每年收獲面積103.5萬畝、總產(chǎn)396萬噸、產(chǎn)值75億元,蔬菜收入占農(nóng)民收入的63.6%,建立了較為完善的市場流通體系,上海市有12多萬蘭陵人從事蔬菜經(jīng)營,上海市60%以上的蔬菜由蘭陵人營銷。因此,強化蘭陵縣與上海的產(chǎn)銷對接,對"蒼山蔬菜"提出了更高的質(zhì)量要求。蘭陵縣方面表示,將在蔬菜品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面下功夫,與上海食品安全可追溯系統(tǒng)實現(xiàn)無縫銜接。
據(jù)悉,第二屆中國蘭陵(蒼山)國際蔬菜產(chǎn)業(yè)博覽會將于4月12日-5月12日在蘭陵縣舉辦,為期一個月。此次菜博會將繼續(xù)堅持"特色鮮明、內(nèi)容豐富、務(wù)實創(chuàng)新、隆重節(jié)儉"的原則,繼續(xù)突出"優(yōu)質(zhì)、安全、綠色、健康"這一主題,向全世界展示蘭陵"天下菜園"的風(fēng)采。
蘭陵縣是農(nóng)業(yè)大縣、蔬菜產(chǎn)銷大縣,改革開放以來,蒼山蔬菜產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,全縣蔬菜播種面積103萬畝,年產(chǎn)390萬噸,全縣注冊各類農(nóng)民專業(yè)合作組織1234家,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)83家,農(nóng)產(chǎn)品"三品一標(biāo)"認(rèn)證205個,被譽為"中國蔬菜之鄉(xiāng)"、"中國大蒜之鄉(xiāng)"、"中國牛蒡之鄉(xiāng)";被國家和省確定為"全國蔬菜產(chǎn)業(yè)十強縣"、"中國果菜無公害十強縣"、"中國果菜加工十強縣"、全國蔬菜產(chǎn)業(yè)十強縣、國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)、"全國優(yōu)質(zhì)大蒜生產(chǎn)基地示范縣"、"全國蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)".經(jīng)過多年的發(fā)展,蘭陵縣形成了"二十萬人闖市場、八萬農(nóng)民搞流通、五萬臺車跑運輸"的流通格局。