新華網(wǎng)濟(jì)南６月１７日電（記者王志）記者從濟(jì)南市公安局食品藥品與環(huán)境犯罪偵查支隊(duì)獲悉，濟(jì)南警方近日成功打掉一個(gè)生產(chǎn)銷售“毒豆芽”的黑窩點(diǎn)，查獲非法添加“ＡＢ粉”“ＡＢ水”的有毒豆芽近２噸。警方提醒市民，賣相好看、又粗又壯的無根豆芽很可能添加了有害添加劑，應(yīng)謹(jǐn)慎購買。
今年５月初，濟(jì)南警方深入轄區(qū)各批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場等場所廣泛摸排和先期抽樣，發(fā)現(xiàn)歷城區(qū)一處市場內(nèi)銷售的綠豆芽中含有４－氯苯氧乙酸鈉（國家禁止添加的非食用物質(zhì)），并查找到“毒豆芽”的生產(chǎn)窩點(diǎn)。
６月１１日，濟(jì)南警方一舉搗毀了這個(gè)黑窩點(diǎn)，將正在加工“毒豆芽”的兩名犯罪嫌疑人當(dāng)場抓獲，查獲“毒豆芽”成品、半成品１９５０公斤，制作“毒豆芽”的添加劑“ＡＢ粉”１１０包、“ＡＢ水”８１０支。
濟(jì)南市公安局歷城分局食藥環(huán)中隊(duì)中隊(duì)長李玉磊介紹，犯罪嫌疑人為牟取經(jīng)濟(jì)利益，在綠豆芽生產(chǎn)過程中非法添加了“ＡＢ粉”“ＡＢ水”，不僅可令豆芽的生長周期由正常的１０天縮短到７天，而且產(chǎn)量還能增加１倍。
警方提醒市民，４－氯苯氧乙酸鈉等物質(zhì)對人體有一定的積累毒性，食用含有這些物質(zhì)的豆芽直接損害身體健康。如果市場上銷售的豆芽長得又粗又長、賣相好看，而且沒有根須，很可能就是添加了“ＡＢ粉”“ＡＢ水”的“毒豆芽”，應(yīng)謹(jǐn)慎購買。
