擁有肯德基等多個快餐品牌的百勝餐飲集團(tuán)公布財報顯示,百勝餐飲集團(tuán)第二季度凈利潤為3.34億美元,比去年同期的2.81億美元增長19%。這一業(yè)績好于去年同期。其中肯德基第二季度同店銷售額增長21%,必勝客業(yè)績持平。
數(shù)據(jù)顯示,百勝集團(tuán)利潤超預(yù)期原因在于肯德基在華銷量反彈。百勝餐飲集團(tuán)超過一半的營收來自于中國。截至第二季度結(jié)束,百勝中國共有6387間餐廳,其中4600家為肯德基連鎖餐廳,它們在2013年貢獻(xiàn)了公司總運(yùn)營凈利的35%。
2013年的禽流感爆發(fā)加上一起食品安全丑聞使得百勝在中國這個占據(jù)集團(tuán)一半以上銷售額的市場業(yè)績受到重創(chuàng)。(記者陳白)