南非警方在東開普省查處一個(gè)非法制作鮑魚干的作坊，兩名中國(guó)人和一名南非人被捕。
據(jù)英國(guó)廣播公司網(wǎng)站8月12日?qǐng)?bào)道，警方在該省一個(gè)偏遠(yuǎn)的農(nóng)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)作坊，并查獲了重達(dá)6噸的鮑魚。這些鮑魚的市面價(jià)值估計(jì)達(dá)100萬(wàn)美元。
南非警方說(shuō)，這是打擊國(guó)際非法捕撈鮑魚犯罪團(tuán)伙的一次大收獲。
警方發(fā)言人透露，這兩名被捕的中國(guó)人在警方突襲時(shí)正在煮制烘干鮮鮑魚。他們和被捕的南非人將在13日出庭受審。
報(bào)道稱，鮮鮑經(jīng)過(guò)去殼、鹽漬一段時(shí)間，然后煮熟，除去內(nèi)臟，曬干成干品。它肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。
“鮑、參、翅、肚”，都是珍貴的海味，而鮑魚列在海參、魚翅、魚肚之首，譽(yù)為“餐桌上的軟黃金”。
南非鮑因?yàn)閭€(gè)頭大、品質(zhì)高，一直在國(guó)際市場(chǎng)上頗受青睞， 但大量盜采、走私，導(dǎo)致南非鮑魚數(shù)量銳減，南非鮑魚也因?yàn)闉l臨滅絕，被列入《瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約》名單中。
今年7月，南非約翰內(nèi)斯堡警方破獲另一處煮制干鮑魚的作坊，逮捕了4人。
