據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，8月18日“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為209.25，比上周五上升1.44個(gè)點(diǎn)，其中，“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)為211.89，比上周五上升1.58個(gè)點(diǎn)。截至今日14：00，全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)豬肉平均價(jià)格為20.04元/公斤（豬肉批發(fā)價(jià)格指數(shù)為171.54），比上周五上升0.1%；牛肉54.09元/公斤，比上周五上升0.5%；羊肉54.86元/公斤，比上周五下降0.2%；雞蛋10.84元/公斤，比上周五上升2.4%；白條雞15.03元/公斤，比上周五下降1.1%。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜平均價(jià)格為3.51元/公斤（蔬菜批發(fā)價(jià)格指數(shù)為187.45），比上周五下降0.3%；重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的7種水果平均價(jià)格為5.97元/公斤，比上周五上升1.4%。鯽魚(yú)平均價(jià)格為14.95元/公斤，比上周五下降1.1%；鯉魚(yú)12.56元/公斤，比上周五上升0.8%；白鰱魚(yú)6.93元/公斤，比上周五下降2.3%；大帶魚(yú)27.53元/公斤，與上周五基本持平。
今天，國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的60個(gè)品種中，與上周五相比價(jià)格升幅前五名的是：茄子、菜花、菠蘿、西瓜和西紅柿，幅度分別為8.4%、5.2%、5.1%、3.2%和3.2%；價(jià)格降幅前五名的是：平菇、南瓜、西葫蘆、黃瓜和大蔥，幅度分別為4.3%、4.3%、3.9%、3.6%和2.8%。
