“通過(guò)培訓(xùn)，提高了管理人員的整體素質(zhì)，破解監(jiān)管工作“點(diǎn)多面廣”的難題。”8月22日，巴東縣沿渡河食品流通環(huán)節(jié)從業(yè)人員和餐飲服務(wù)從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識(shí)培訓(xùn)。
在當(dāng)天舉辦的食品安全培訓(xùn)會(huì)上，鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)督管理所人員就食品安全生產(chǎn)法律法規(guī)，食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)食品安全業(yè)務(wù)知識(shí)等進(jìn)行了講座。來(lái)自全鎮(zhèn)流通環(huán)節(jié)食品經(jīng)營(yíng)單位和餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)單位200余人員接受了培訓(xùn)。培訓(xùn)會(huì)上食品藥品監(jiān)督管理所與食品經(jīng)營(yíng)單位還簽訂了責(zé)任書(shū)。兩家食品經(jīng)營(yíng)單位負(fù)責(zé)人作了典型發(fā)言。
據(jù)該縣食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)人介紹，為進(jìn)一步提高管理人員的整體素質(zhì)，破解監(jiān)管工作“點(diǎn)多面廣”的難題，該局對(duì)全縣十二個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的管理人員、從業(yè)人員等進(jìn)行培訓(xùn)，進(jìn)一步提高餐飲單位依法經(jīng)營(yíng)的意識(shí)，為全縣安全健康增添一道保險(xiǎn)。通訊員 焦國(guó)斌 黃玲玲
