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捆菜膠帶非食品級(jí) 小心殘留物有毒

   2014-08-26 齊魯晚報(bào)3750
核心提示:近日,一條關(guān)于慎買纏膠帶蔬菜的消息在朋友圈內(nèi)瘋轉(zhuǎn),內(nèi)容稱超市纏菜膠帶屬工業(yè)級(jí)膠帶,不符合食品安全要求。記者探訪發(fā)現(xiàn),濟(jì)

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    近日,一條關(guān)于慎買纏膠帶蔬菜的消息在朋友圈內(nèi)瘋轉(zhuǎn),內(nèi)容稱“超市纏菜膠帶屬工業(yè)級(jí)膠帶,不符合食品安全要求”。記者探訪發(fā)現(xiàn),濟(jì)南各大超市用膠帶捆扎蔬果是普遍現(xiàn)象。專家稱,眼下“纏菜膠帶”存在標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)管缺失,建議消費(fèi)者盡量不購買這種蔬菜。

    文/片本報(bào)見習(xí)記者王小蒙

    “超市都是用膠帶捆菜,白菜、菠菜、油麥菜較為常見,有時(shí)會(huì)有殘留物粘在葉子上。”家住歷山路的彭女士告訴記者,她在某超市買的豆角纏了三圈膠帶,回家清洗時(shí)雖然撕掉不少,但豆角上纏膠帶處仍然有點(diǎn)粘手。

    記者近日走訪濟(jì)南多家大型超市發(fā)現(xiàn),散裝的生鮮蔬菜大多都用彩色塑料膠帶捆綁,洪樓銀座更是有四種標(biāo)識(shí)及顏色不同的膠帶。這些膠帶有的用中英日文標(biāo)注“新鮮”,有的寫有供應(yīng)商名稱和電話,有的是用純色膠帶。還有的超市在稱重臺(tái)邊放著三捆紫色膠帶,稱重后用來捆扎。

    之所以將蔬果捆扎銷售,大潤發(fā)歷下店的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,如果不纏膠帶,任由消費(fèi)者挑揀,翻幾下蔬菜不再新鮮,容易壞掉,會(huì)給超市造成損失。另外,供應(yīng)商直接將蔬菜捆扎后送來,超市不用重新捆扎,也方便消費(fèi)者攜帶。

    在大潤發(fā)歷城店,記者發(fā)現(xiàn)除了綠色無標(biāo)示的膠帶外,還有廠商自用的印有品牌和電話的膠帶。一位廠家的人員告訴記者,以前那種藍(lán)色膠帶不是食品級(jí)的,現(xiàn)在用的是食品級(jí)膠帶,自己公司有質(zhì)檢。

    大潤發(fā)歷下店的蔬菜銷售人員告訴記者,從去年上半年開始用綠色食品級(jí)膠帶,一般葉菜使用膠帶包裝,每卷膠帶1 . 5元,一個(gè)月能用900卷左右。而家樂福在促銷時(shí)才會(huì)用膠帶捆扎蔬果,對(duì)于如何確保膠帶的質(zhì)量安全,超市的值班經(jīng)理李嫻強(qiáng)調(diào)說,超市所用細(xì)膠帶是食品級(jí)的。

    多地已禁止直接膠帶纏菜

    多地目前已注意到塑料膠帶捆扎蔬菜可能帶來的安全隱患,并發(fā)出明令禁止。去年六月,浙江省寧波市貿(mào)易局曾專門下發(fā)通知,要求規(guī)范超市使用膠帶包扎蔬菜銷售,停止使用有黏性膠帶直接接觸包扎蔬菜。更早些時(shí)候,黑龍江哈爾濱市農(nóng)委下發(fā)《關(guān)于禁止直接使用膠帶對(duì)蔬菜進(jìn)行打捆銷售的通知》,要求超市取消膠帶直接捆綁蔬菜的銷售行為。

    盡快去掉膠帶菜用鹽水泡會(huì)兒

    記者隨機(jī)詢問了20位消費(fèi)者,發(fā)現(xiàn)九成消費(fèi)者對(duì)“纏菜膠帶”的安全性表示擔(dān)憂,一半人表示不會(huì)購買用膠帶捆扎的蔬菜。市民高先生表示,雖然超市這樣做是為了消費(fèi)者方便,但還是會(huì)選不帶包裝的。

    國際食品包裝協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長董金獅就此表示,目前超市所見纏菜膠帶基本屬工業(yè)級(jí)膠帶,并非食品包裝材料,我國內(nèi)地尚無食品級(jí)別的膠帶。所以用膠帶直接捆綁蔬菜水果是不符合食品安全要求的。

    據(jù)了解,工業(yè)膠帶中含有苯類、甲醛、重金屬等,用于捆綁食物,膠帶表層印刷部分油墨中有苯類物質(zhì),會(huì)通過蔬菜表皮向蔬菜內(nèi)部遷移。另外,膠黏劑中含有甲醛,甲醛是以尿素甲醛樹脂的形式存在的,而尿素甲醛樹脂是不允許用于食品包裝。

    濟(jì)南市質(zhì)監(jiān)局有關(guān)人士稱,目前本地所見膠帶都不是濟(jì)南生產(chǎn)的,對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)沒法把關(guān)。濟(jì)南食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)人士稱,直接與食品接觸的產(chǎn)品必須符合《食品安全法》無毒無害的規(guī)定,但是國家工商局總并無出臺(tái)關(guān)于禁用膠帶捆菜的規(guī)定,也無相關(guān)檢測標(biāo)準(zhǔn),所以并沒有勸誡商家不使用膠帶。

    專家建議消費(fèi)者,盡量不購買用膠帶直接捆綁的蔬菜,或購買后盡快將膠帶去掉,與膠帶接觸的部分也要削掉。將蔬菜用溫水或淡鹽水多浸泡一會(huì),鹽水可稀釋甲醛。他同時(shí)建議商家不用膠帶直接捆綁蔬菜。

 
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