據(jù)英國(guó)路透社9月23日?qǐng)?bào)道，美國(guó)飲料生產(chǎn)公司巨頭承諾在10年內(nèi)將含糖飲料的熱量減少20%。他們將通過(guò)教育指導(dǎo)、市場(chǎng)宣傳以及包裝說(shuō)明來(lái)實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。
由包括可口可樂(lè)、百事可樂(lè)及Dr. Pepper Snapple Group Inc. 三家公司組成的美國(guó)飲料協(xié)會(huì)和“更健康一代聯(lián)盟”在紐約克林頓全球倡議大會(huì)的年會(huì)上聯(lián)合宣布這一計(jì)劃。美國(guó)飲料協(xié)會(huì)將選擇獨(dú)立的評(píng)估人來(lái)監(jiān)管這一計(jì)劃的實(shí)施。
針對(duì)20%的熱量到底有多少卡路里熱量，該協(xié)會(huì)主席及執(zhí)行總裁Susan K. Neely表示其將從銷售量、每份飲品含熱量以及美國(guó)人口三個(gè)方面來(lái)衡量。Neely在采訪中還指出，“如果沒(méi)有這份計(jì)劃的指導(dǎo)，整個(gè)過(guò)程則很難持續(xù)下去。”
報(bào)道指出，降低食物熱量的提議卻不是新事物。在2006年，美國(guó)飲料協(xié)會(huì)和“更健康一代聯(lián)盟”就共同致力于減少學(xué)校中飲品熱量。在2010年，包括可口可樂(lè)和百事可樂(lè)在內(nèi)的16家美國(guó)食品和飲料公司曾承諾在2012年將美國(guó)市場(chǎng)上的飲料熱量減少1萬(wàn)億單位，并在2015年減少1.5萬(wàn)億單位。（實(shí)習(xí)編譯：李陽(yáng)陽(yáng) 審稿：趙小俠）
