國家質(zhì)檢總局今天公布了對酸牛奶質(zhì)量的抽查結(jié)果：抽樣合格率為71.8%。有11種酸牛奶不合格。
本次在北京、沈陽、長春、哈爾濱、天津、石家莊6城市抽查的39家企業(yè)生產(chǎn)的39種酸牛奶中，合格的有28種，其中15家大中型企業(yè)生產(chǎn)的15種酸牛奶全部合格，而24家小型企業(yè)生產(chǎn)的24種產(chǎn)品，合格的僅13種，主要問題是衛(wèi)生指標(biāo)如防腐劑山梨酸超標(biāo)，脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)指標(biāo)未達標(biāo)。
抽查中質(zhì)量較好酸牛奶是：三鹿牌原味酸牛奶、完達山牌酸牛奶、龍丹牌鮮樂酸奶、三元牌天然酸奶攪拌型、伊利牌酸牛奶(天然原味)、光明牌酸牛奶(原味)、帕瑪拉特牌天然酸牛奶、新南洋牌純正酸牛奶、輝山牌黃桃果肉酸奶。
抽查不合格的酸牛奶是：天牌酸牛奶、格格香牌原味酸牛奶、勝奇牌小饞貓酸奶(天然味)、小可人牌純正酸牛奶、三金牌純酸奶、凈月潭牌農(nóng)大酸奶(哈密瓜型)、美日新牌清香型全營養(yǎng)酸牛奶(純奶口味)、草原牌純酸奶、震寰牌天然酸牛奶、巨牛牌純酸奶。(中國青年報)
