本報(bào)訊(記者 汪輝 通訊員 王俊梅 潘黎黎)當(dāng)前,鮮紅味美的柿子熱銷,但柿子尤其是未熟透的柿子含有大量鞣酸,專家提醒柿子雖好但不要貪吃。
48歲的李女士?jī)芍芮翱崭惯M(jìn)食柿子后,感覺左上腹墜脹疼痛,每次進(jìn)食后加重,伴有惡心。在商丘市醫(yī)院經(jīng)內(nèi)鏡檢查,發(fā)現(xiàn)其胃中有橢圓形如鴨蛋般大小的異物,并伴有大面積潰瘍。因結(jié)石太大,當(dāng)?shù)蒯t(yī)院無法取出,轉(zhuǎn)到鄭州人民醫(yī)院消化內(nèi)科。該科主任姜海波決定采用胃鏡下碎石術(shù)取石,先在胃鏡直視下從活檢孔插入取石圈套器,將結(jié)石切割成碎塊,然后注入碳酸氫鈉等使胃石軟化、分解,最后胃石隨著胃蠕動(dòng)排出體外。
專家介紹,柿子是人們喜食的水果之一,但不宜多吃,尤其不能空腹吃;不要與海味、甘薯、香蕉同吃,不宜連皮一起吃;進(jìn)食后不易飲過熱、過多的水。柿子里含有鞣酸,成熟后含量不及1%,而不成熟時(shí)可達(dá)25%,空腹進(jìn)食大量柿子,特別是未去皮或未成熟的柿子時(shí),其果膠和鞣酸等可與胃酸發(fā)生反應(yīng),形成不溶于水的凝塊沉積于胃內(nèi)。吃得越多,形成的塊狀結(jié)石就越多。結(jié)石壓迫胃組織,會(huì)產(chǎn)生惡心、嘔吐等癥狀。時(shí)間長(zhǎng)了,結(jié)石下方還會(huì)形成胃潰瘍糜爛組織。