據(jù)美國農(nóng)業(yè)部最新報告預測顯示，2014年10月， 美國奶價為25.30美元/美擔，44.01歐元/100KG。按當月匯率，折合人民幣約3.51元/公斤。同比上漲31.50%。環(huán)比增加0.22%。
全球對乳制品的強勁需求以及部分國家乳制品的生產(chǎn)停滯，導致美國近幾個月乳制品出口量暴增，1-4月美國乳品出口強勁，同比增加35%。不僅奶農(nóng)的盈利增加，而且也促使奶價上漲。
美國牛奶農(nóng)場收購月度價格表2010.01-2014.10
單位：歐元/100kg
