結(jié)合省局《關于進一步加強食用油監(jiān)管工作的通知》文件精神，胡家廟食品藥監(jiān)所以轄區(qū)綜合菜市場和糧油市場、兩個大型超市為主，集中開展食用油市場專項檢查。

    執(zhí)法人員重點檢查經(jīng)營戶有無生產(chǎn)、加工、使用、銷售不合格及來歷不明的油或油脂。為了切實將工作落到實處，胡家廟所一是指定專人負責，落實工作責任機制，深入有序開展食用油市場專項檢查。二是加強宣傳，增強意識，使安全用油深入人心。三是加強聯(lián)動機制，多部門協(xié)作開展聯(lián)合檢查，及時通報違規(guī)經(jīng)營行為。本次行動共出動執(zhí)法人員50人次，檢查集貿(mào)市場7家，大型超市2家，食品流通經(jīng)營戶63戶，目前暫未發(fā)現(xiàn)有違法經(jīng)營行為。