本報訊 (記者 蘭楠)“冬至到,羊肉俏!”昨(22)日就是冬至,記者從省食藥監(jiān)獲悉,近日省食藥監(jiān)局加強對羊肉湯的監(jiān)管,執(zhí)法人員在郫縣的“海霸王”市場的一家羊肉批發(fā)店中查出20余件、近千斤來歷不明的羊肉。目前,省食藥監(jiān)局正在做進一步調查。省食藥監(jiān)局提醒廣大市民買羊肉時要提高警惕,同時希望市民通過12331熱線舉報違法行為。
據(jù)了解,此次查處的這1000多斤來歷不明的羊肉,暫未發(fā)現(xiàn)任何的檢驗檢疫手續(xù),如果流到餐桌上,將給消費者帶來安全隱患。省食藥監(jiān)局相關負責人介紹,一旦這樣的不明羊肉銷售出去后,造成了嚴重的食品安全問題,不管是生產(chǎn)方還是銷售者都會被追究刑事責任。該局稽查總隊曾專門組織食品安全專家到各大批發(fā)市場對商販進行專門培訓,力圖從源頭上讓商販了解到食品安全的違法成本。據(jù)悉,為確保消費者能吃到放心的羊肉,食藥監(jiān)部門將持續(xù)開展專項整治行動。
作者:蘭楠