齊魯網(wǎng)濱州12月23日訊(鄒平臺(tái) 王廣學(xué))如今桶裝飲用水已成為千家萬戶生活的必需品,由于入市門檻低,大部分企業(yè)是作坊式生產(chǎn)經(jīng)營,低價(jià)競爭激烈,產(chǎn)品質(zhì)量令人擔(dān)憂。連日來,一場農(nóng)村桶裝水專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)正在鄒平縣展開。
“水上根本沒打生產(chǎn)日期,這水上不打上生產(chǎn)日期怎么知道生產(chǎn)了多長時(shí)間?”這是農(nóng)村桶裝水專項(xiàng)監(jiān)督檢查行動(dòng)中縣食藥局執(zhí)法人員與桶裝水生產(chǎn)業(yè)戶的一段對話。在一個(gè)不足50平米的破舊民房里,一臺(tái)老式反滲透純水機(jī)和一臺(tái)簡易水箱,構(gòu)成了主要廠房和設(shè)備,而取水的管子就擱置在地面,“老板兼職工人,有電就能灌裝,衛(wèi)生全靠抹布,桶桶都是利潤”的作坊生產(chǎn)模式對食品安全并沒有嚴(yán)格把控。
鄒平縣食藥局稽查大隊(duì)三中隊(duì)執(zhí)法隊(duì)員張政委告訴記者:“菌落數(shù)超標(biāo)是桶裝水目前存在的突出問題,在灌裝機(jī)密封不嚴(yán),包裝桶消毒不徹底,運(yùn)輸儲(chǔ)存過程中受到污染,都有可能對水質(zhì)造成一定污染,且菌落總數(shù)超標(biāo)有可能意味著食品已經(jīng)變質(zhì)。”
桶裝水一般標(biāo)明保質(zhì)期為3個(gè)月,但這是在生產(chǎn)過程嚴(yán)格消毒的情況下。一般來說,存放時(shí)間越長,細(xì)菌越多,對人的危害性也隨之增大,如果開封,最好在一周內(nèi)喝完。如果桶裝水沒有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,其安全性就很難保證。
在此次專項(xiàng)整治行動(dòng)中,鄒平縣共排查桶裝水生產(chǎn)廠家40余家,對不能持續(xù)滿足生產(chǎn)許可條件、不能保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的,將依法關(guān)停,強(qiáng)制退出。為保證整治工作全面到位,在整治活動(dòng)中,鄒平縣進(jìn)行了多部門聯(lián)合執(zhí)法,對涉嫌犯罪的,嚴(yán)格追究刑事責(zé)任。