本報訊 海口一蔬菜加工廠老板圖省事，私下購買私鹽用來腌制蘿卜干。經(jīng)市民舉報，12月22日晚，省食藥監(jiān)局執(zhí)法人員對該廠進行了檢查，對該廠所有腌制品抽樣送檢，對查獲的私鹽就地封存，同時連夜對私鹽窩點進行追查。
女老板稱有人上門推銷私鹽
12月21日，記者接到一市民電話舉報，稱“?？谟屑庸S大量使用私鹽加工蘿卜干，數(shù)量很大。私鹽食用后對人身體有害，希望曝光”。22日，在確定具體地址之后，記者將情況反映給有關部門，省食藥監(jiān)部門及省鹽務局鹽政稽查大隊執(zhí)法人員立即與記者一起趕往加工廠所在地——?？谑行虏簶蚋浇幌镒舆M入約200米處。
執(zhí)法人員到達現(xiàn)場后，發(fā)現(xiàn)加工廠卷閘門緊閉。當晚7時許，該廠老板出現(xiàn)，在執(zhí)法人員的要求下打開了廠房大門。記者發(fā)現(xiàn)廠房內共有六個大型腌制水泥池，其中三個裝有撒滿鹽巴的半成品，池內的水呈黑色。
執(zhí)法人員在廠房內發(fā)現(xiàn)大量的白砂糖包裝袋，打開一看里面不是白砂糖，而是顏色暗淡的鹽巴。記者注意到，編織袋上標注的白砂糖生產(chǎn)地址為臨高一家糖廠。為什么食鹽要用白砂糖字眼標注？該老板一開始稱不知情，后來才向記者透露其購買私鹽的始末。
她說，因腌制蘿卜干需要大量食鹽，但鹽業(yè)公司稱沒貨。當時恰好有人上門推銷私鹽，在價格相差一毛錢的情況下，她就購買了私鹽，但具體數(shù)量她說不清楚。執(zhí)法人員初步核對，現(xiàn)場存放62包私鹽，一包100斤重。除此之外還發(fā)現(xiàn)大量使用過的標有白砂糖字樣的編織袋放在一邊。
據(jù)老板介紹，該廠已經(jīng)存在多年，她在?？谝恢睆氖绿}卜腌制品的制作，腌制一次至少需要兩周時間，沒什么工藝可言。記者看到，該廠各個證照齊全，食品生產(chǎn)許可證申請書上的信息為：?？诿捞m佳加蔬菜加工廠，生產(chǎn)地址為?？谑行虏簫u中坡村江邊。
當晚，食藥監(jiān)部門對現(xiàn)場約8000箱腌制成品進行分類取樣檢測后予以封存；鹽務部門也對現(xiàn)場查獲的私鹽進行封存。
有關部門將追查私鹽窩點
為了追蹤印有“白砂糖”字樣的私鹽，22日晚，執(zhí)法人員通過包裝袋上的信息以及其他線索，以購買私鹽為由與私鹽賣家取得聯(lián)系，約定在?？谑泻２Ｊ袌鼋灰住５搅送砩?1時許，交易地點又改到秀英大道一咖啡廳門口，兩名駕駛海口牌照貨車的送貨人，卸下10包外包裝印有“白砂糖”字樣的食鹽后立即離開現(xiàn)場。記者與執(zhí)法人員一起跟蹤該貨車到海玻路的一間出租屋，并蹲守至第二天早上，兩名運貨人員又駕車出發(fā)，一路開到澄邁老城一間油脂廠停下，裝貨之后又趕往海口，在某建材市場旁邊停下，為一名酸菜加工點卸貨。執(zhí)法人員立即上前進行了突擊檢查，但檢查發(fā)現(xiàn)他們這次送的是正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的食鹽。而老城倉庫里面的也都是正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的食鹽。目前有關部門還在就私鹽窩點進行調查。
鹽務部門執(zhí)法人員稱，工業(yè)鹽、私鹽不含碘，劣質鹽、土鹽、硝鹽、廢液制鹽、工業(yè)廢渣以及化工企業(yè)下腳料，含有毒或劇毒物質，食用后可能導致慢性或急性中毒，造成人員死亡。記者查詢得知，按照最高檢司法解釋，具有下列情形之一的，應當依法追究刑事責任：一是非法經(jīng)營食鹽數(shù)量在20噸以上的；二是曾因非法經(jīng)營食鹽行為受過兩次以上行政處罰又非法經(jīng)營食鹽數(shù)量在10噸以上的。
